炭水化物は体にとって重要なエネルギー源です。しかし、血糖値の変動を引き起こし、私たちの体に大きなダメージを与えることがあります。では、炭水化物を安全に取り入れ、血糖値への影響を抑えるためにはどうすればよいのでしょうか。
大昔、地蔵菩薩は世の中に下りて来て、その時のほとんどの人々が仏陀を信じないことを目の当たりにしました。そこで菩薩は、一人だけでも仏陀を信じている人を見つけて、済度しようと決心しました。
ベジタリアンになるのは、信仰、動物への愛、環境保護など、理由はそれぞれですが、いずれも、最終的には自分の健康につながります。イギリスのオックスフォード大学精神学博士の陳惟華氏はベジタリアン食は栄養不足にならないだけではなく、がん予防や新型肺炎にかかりにくいなどの利点があることを発見しました。
湖北省地質研究所研究員・武仙竹氏によると、発掘時に副葬品の中に発見された動物の骨格をブタの下顎骨と誤認し、その後の検定で、骨格がパンダのものであると確定されました。
宿便とは、とても危険な老廃物です。暴飲暴食が腸内のいらないものを蓄積させ、腸が麻痺を起こし、俗にいう便秘の状態となるのです。便に含まれる毒素は腸壁で吸収され、やがて全身に広がり、あらゆる症状を引き起こします。
血糖値を良好に保ち、インスリン抵抗性を回避するには、どのような食材を食べればよいのでしょうか。近年、独自の性質を持つ数百種類の有効物質が含まれている食材として「ゴーヤ」が注目されています。
