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家庭でご飯を炊く、あるいは豆料理をする際には、米や豆をさっと洗って汚れを流した後、しばらく水に浸しておきます。その「浸し水」は捨てずに、ぜひ利用しましょう。そのほか、血糖値を下げ、ダイエット効果もある5種類の「飲み物」をご紹介します。

最近、膝関節症の治療で鍼灸院に通っている60代の女性患者さんから、HbA1c（ヘモグロビン・エーワンシー）の数値が7．5から6．7に下がったという報告を受けました。予想もしていなかった効果に、患者さんは大変喜んでおられました。

イギリスのアフタヌーンティーでお馴染みの「スコーン」は、みんなに愛されている焼き菓子です。

昔の人は養生の道（どう）を理解しています。養生は生命の自己管理法であり、芸術でもあります。

Aはアップル（リンゴ）、Bはビーツ（サトウダイコン）、Cはキャロット（ニンジン）の頭文字。この3種の野菜から絞ったジュースがABC果汁です。「運動は嫌い。節食もできない」。そんなズボラな人にもできる、画期的なダイエット方法ご紹介します。まずは毎朝コップ1杯を3週間続けてみて。

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"統□、□所、防□、□用"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。

日本食の定番おかず「鮭」は、台湾でも回転寿司のネタとしてよく知られており、人気の食材です。

《日本の皆さん、こんにちは。私は中国出身で、今は日本で生活しながら3人の子どもを育てている媽媽（マーマ）です。私は日本が大好きです。そんな私が発見した日本文化のすばらしさを、皆さんにお届けします》

私たちが、その味に古くから親しんできたチョコレート。なかでも黒チョコレート（ダークチョコレート）は、気分をリフレッシュするとともに、上手に利用することで血圧を下げ、心血管を守る健康効果も期待できると言われています。

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"休□、□門、中□、□数"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。

世の中に病気の原因は数多くありますが、治療法は限られたものしかありません。現代人の病は様々であり、生理的、心理的、あるいは環境から引き起こされたものがあり、本当に多種多様といえます。

黒豆は良質なたんぱく質を豊富に含んでいます。

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"放□、□軍、泉□、□脈"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。

《日本の皆さん、こんにちは。私は中国出身で、今は日本で生活しながら3人の子どもを育てている媽媽（マーマ）です。私は日本が大好きです。そんな私が発見した日本文化のすばらしさを、皆さんにお届けします》

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"割□、□猫、信□、□犬"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。

漢方医学では月経痛の原因は気滞、血瘀、寒邪、湿熱、気血不足、肝腎虚弱など、患者さんの体質によって分類されます。

フェルナンド医師は患者さんたちから尊敬されているホームドクターで、私と同じ診療所に勤めています。私たちはよく漢方医学と西洋医学の異なる治療法を互いに検討しながら、おのおのの持つ良い点を取り入れて欠点を補い合っています。

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"境□、□下、用□、□歩"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。

2021年1月に発表された中国医薬大学科研団体の研究によると「タンニンには、新型コロナウイルスの活性を抑制する効果がある」とのこと。タンニンは、ポリフェノールの一種で、私たちが日常的に口にしている食品や飲料に多く含まれています。

白髪が増える原因は、加齢や遺伝だけとは限りません。疾患の予兆かもしれないので、以下に挙げるような症状が見られたら、ぜひご注意ください。

適切な食事をとることは、物忘れなど脳の老化を防ぐ上で重要なポイントです。そこでオススメしたいのがMIND（マインド）ダイエット。中国語では「麦得飲食」または「心智飲食」という言葉で知られるようになった新しい概念です。地中海地方の伝統的な食文化にもとづく「地中海式ダイエット」と、米国生まれの食生活改善指針による「DASHダイエット」。その両者の利点を組み合わせたものがMINDダイエットです。特徴は、イチゴやブルーベリーなどのベリー類や緑色の野菜を多く摂り、チーズなど飽和脂肪酸が比較的多い食品を控

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"好□、□跡、伝□、□形"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。

《日本の皆さん、こんにちは。私は中国出身で、今は日本で生活しながら3人の子どもを育てている媽媽（マーマ）です。私は日本が大好きです。そんな私が発見した日本文化のすばらしさを、皆さんにお届けします》

最近、低体温の人が年齢を問わず増えています。通常の適正体温は36.5度くらいで、平熱が36度以下になると体内の酵素の働きが低下し、新陳代謝が悪くなり、免疫力も低下します。低体温になると病気に罹りやすくなり、さまざまな辛い症状を招いてしまうことが予測できるのです。

「長い間ずっと頭痛に悩まされています…。漢方で何か良い治療法はないですか」とよく聞かれます。そんな時、私はいつも「何が原因で頭痛を引き起こしているのでしょうか。どの部位がどのように痛いのですか、それはいつからですか？」と問い返します。

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"製□、□録、系□、□解"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。

高級レストラン「華湘」総料理長、秦由弘シェフに教わる本当に美味しく作れる春の旬野菜レシピ「春キャベツの回鍋肉」を公開します。

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"純□、□泡、美□、□血"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。

血小板減少症の治療のため、24歳の女性が鍼灸院に来られました。患者さんは3カ月前に風邪を引き、その後、皮下出血点や月経出血量の増加などの症状が現れ、病院で検査を受けると血小板が4万あまりしかありませんでした

中国では昔から「仙人になるより、よく眠れる秘法を探したい」という諺があります。睡眠がいかに大切かをもの語っています。