中国茶

中国には、「一日の始まりに必要な7つのものがあり、それは、薪、米、油、塩、たれ、酢、お茶である」ということわざがあります。お茶は中国の文化の一部としてなくてはならないもので、客人にふるまったり、食後にたしなんだり、その長い歴史の中で育まれてきました。

中国では「茶」は「茶 （ちゃ） 」とも「茗（ めい）」とも呼ばれ、神農の時代から飲まれてきたといいます。漢詩に茶を表す文字が見られ、それが最古の文献といわれています。当時は嗜好品というより、薬としての役割が強かったようです。

中国では「茶」は「茶 （ちゃ） 」とも「茗（ めい）」とも呼ばれ、神農の時代から飲まれてきたようである。漢詩に茶を表す文字が見られ、それが最古の文献といわれている。当時は嗜好品というより、薬としての役割が強かったようだ。

日本でもお馴染みの中国ジャスミン茶。美肌、女性ホルモンの改善など、女性に嬉しい成分がたくさん含まれています。ジャスミン茶を普段の生活に取り入れると、生理不順、更年期障害、自律神経失調、口臭などを改善するといわれています。中国では古くから愛飲されてきました。

■最高級中国茶として名高い「馨華（シンファ）」。 ペニンシュラホテル等最高級ホテル・レストラン、高級ジュエリーショップのサロン等にて提供されていますが、一般ではなかなか入手する機会のない、中国歴代皇帝御用達銘茶です。 この度、「馨華（シンファ）」の高貴で華やかな香りと味わいを楽しむお茶会を3rd_PAGEにて開催いたします。 長い歴史で培われた中国茶の世界を、馨華（シンファ）の代表の秦氏自らが淹れるお茶を頂きながら堪能する特別な機会。秦氏が未知の中国茶の世界に誘います。

日本でもお馴染みの中国ジャスミン茶。美肌、女性ホルモンの改善など、女性に嬉しい成分がたくさん含まれています。ジャスミン茶を普段の生活に取り入れると、生理不順、更年期障害、自律神経失調、口臭などを改善するといわれています。中国では古くから愛飲されてきました。

【大紀元日本9月5日】茶器はお茶を楽しむための重要な道具です。中国茶を楽しむ茶器としては、何と言っても宜興（ぎこう）の紫砂壺（しさへい）が一番有名です。　紫砂壺は、江蘇省南部宜興の名産で、紫砂泥を原料

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　【大紀元日本4月13日】国際環境NGOグリーンピースが中国の９つの大手メーカーが生産する茶葉を検査したところ、全銘柄から残留農薬が検出された。１１日、グリーンピースが発表した調査報告で明らかになった