現代の栄養に関する情報は混乱しがちですが、健康的な食事選びが寿命や病気予防に直結します。食の楽しみも大切にしつつ、シンプルな習慣を取り入れる方法を紹介します。
研究者たちは、舌の色と健康状態の関連性をAI技術で解明することに成功し、非侵襲的な診断ツールとしての可能性を示しました。南オーストラリア大学の研究者が主導し、5千枚以上の舌の写真を使ったAIアルゴリズムは、糖尿病や脳卒中、がんなどの病気を98％の精度で特定できるとされています。この技術は、中国医学の伝統的な舌診断に基づいており、今後、スマートフォンでの健康診断も視野に入れています。
新研究で、屋外にいる時間の長さに加え、日光の強さが子供の近視の進行を防ぐのに役立つことが発見された。
中程度の飲酒が健康に良いという通説に疑問を投げかける新しい研究が発表されました。この研究では、過去の研究の解釈に問題があり、実際には飲酒が健康に悪影響を及ぼす可能性があるとしています。詳細は記事でご確認ください。
高粱（ソルガム）は古代から人々の食生活に欠かせない存在であり、その栄養価の高さで注目されています。グルテンフリーであり、がん予防や血糖値の低下に効果的なこの穀物について詳しく知りましょう。
自閉スペクトラム症（ASD）と診断された二卵性双生児の女児の症状が、生活習慣と環境の変化によって改善したことが、最近の症例研究で明らかになりました。
大惨事の自動車事故後、医師たちはウィル・ボッグスさんは助からないと言ったが、彼は病院のベッドで命からがら生き延びながら、それが間違いであることを証明した。
近年、水素分子は、その潜在的な治療効果から研究者や健康愛好家の注目を集めている。水素ガスの吸入、水素を豊富に含む飲用水、水素風呂など、さまざまな形で摂取される水素に健康上の利点が多くあることはこれまでの研究で示唆されてきた。
「Dialogues in Clinical Neuroscience」に掲載された別の記事では、トラウマが脳の三つの部位、扁桃体、海馬、前頭前皮質に影響を及ぼすと述べられています。
最近の研究によると、子どもの頃や中年期に親の死亡、離婚、重度の病気などのストレスを多く受けた経験は、将来アルツハイマー病を発症するリスクを高める可能性があるといいます。
この結果は、学術誌「The Annals of Neurology」の3月付けに発行されたレビュー記事で紹介されました。
もし何か（または誰か）に腹を立てた時に、感情が爆発するのを防ぐ確実な方法があったらどうでしょうか。怒りを打ち砕くことのできる秘密兵器があるとしたら、それを知りたくはありませんか？
最近の研究で、薬物を信じる度合いが、その薬物の効果や脳への反応の仕方に影響することが示されています。
世界的に10〜20%のがんはウイルス感染が主な原因となっているようです。これはかなりの割合です。この最近の発見により、ウイルスがどのようにしてがんを引き起こすのかについて、理解が深まるかもしれません。
日本の科学者たちからなるチームが、新しい歯の成長を促す画期的な薬を開発しました。これは世界初の試みです。
「米国疫学誌」に発表された展望的な研究によると、成人を15年間追跡調査したところ、高摂取量の果物や野菜が全因死亡率、がん、心血管疾患のリスク低下に関連していることが分かりました。同研究では、毎日5〜9食分の果物や野菜を摂取することが健康に役立つと考えられています。
真夏の末から仲秋にかけて、梨が実って豊作で、愛されているシンボル的な果物です。おいしいだけでなく、豊富な薬用特性を持ち、数千年にわたって食べ物や薬として広く使われてきました。では、現代の研究によると、梨を食べるとどんながんを予防することができるのか。心臓にどんなメリットがあるのか。なぜ2型糖尿病を予防できるのか。いったい梨のどの部位が栄養が一番多いのか。
PFAS（有機フッ素化合物）は新しい物質ではなく、1940年代に発明されて以来、環境、食物連鎖、そして残念ながら私たちの体内に蓄積されてきました。 米国疾病予防管理センター（CDC）によると、PFASはほぼすべての米国人の血液中に存在し、PFASに広くさらされていることを示しています。
科学技術が発達した現代社会では、飲料水や食品、更には衣服に至るまで、有害な化学物質がいたるところに存在しています。例えば、有毒化学物質PFASの衣服への使用は大きな懸念材料です。
サクランボには、睡眠サイクルを整えるホルモンであるメラトニンも含まれています。メラトニンには多くの重要な働きがあり、規則正しい睡眠サイクルと概日リズムをサポートし、免疫系機能を向上させ、神経保護作用を持ち、老化に関連するプロセスを遅らせることが示されています。
新鮮なサクランボを食卓に並べることは、人生の純粋な喜びの一つです。サクランボは、単においしい果物であるだけでなく、ガンから私たちを守り、フリーラジカルによるダメージと戦うなど、少なくとも5つの健康効果があります。しかし、サクランボを食べる際には、注意しなければならないこともあります。
中国原産の紅棗（ナツメ）は、古くから重要な食材だといわれ、強力な生薬として扱われてきました。 紅棗は中国で最も人気のある薬用食品の一つであるだけでなく、現在では世界中で見られ、健康のための滋養品、体の機能を高めるものとして利用されています。
