豆乳や牛乳でカルシウム補給をしている方も多いかと思いますが、実は豆花(ドウホワ)がより効果的です。豆花には、石膏を使用した伝統的なものがおすすめで、カルシウムが豊富に含まれています。同じ豆乳を原料にしていても、凝固剤の違いでカルシウムの含有量が大きく異なるため、伝統製法を選ぶことがポイントです。カルシウム摂取には、石膏を使用した豆花や豆腐が最適です。
菓子・スイーツのどんな内容の口コミを参考にする?1位は「味・おいしさ」でした!
2024/04/12
おすすめ比較サイト「Picky's」を運営する株式会社rentryがインターネット調査を実施し、ホワイトデーに先駆けてホワイトデーに関するアンケート結果を発表しました。
2024/02/13
北海道のチョコレートメーカー「株式会社ロイズコンフェクト」(北海道札幌市)は、東北・北陸・近畿・中国・四国・九州地方を巡る移動販売車で人気商品や限定商品を販売しています。
2024/02/07
『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』では、2024年3月1日(金)~31日(日)の期間限定で、春の陽ざしに煌めく東京ベイエリアを一望するオールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、ティータイムに『ストロベリースイーツプレート&パフェセット』を提供いたします。
2024/02/06
また甘いものが恋しくなってきたけど、健康が心配というあなた!
もう悩まなくて大丈夫です!次の実用的なシュガーレス焼き菓子のヒントをご覧ください。
台北餃子「張記」経堂店(東京都世田谷区)では、8月14日(土)より新商品【最高生杏仁豆腐】を販売する。まだ食べたことのない、最高の杏仁豆腐が食べたい。ただそれだけの想いで、素材にこだわり、手間暇をかけ、最高の“生”杏仁豆腐を作り出したという。
2021/08/14
台湾パイナップルを全然買えない状況の中、何とかパイナップルを食べたくなりましたね。実は、甘くてみずみずしいパイナップルは、ビタミンB1をはじめ、ビタミンA、ビタミンCが豊富!
2021/03/10
ご存知ですか?午後3時頃は、脂肪を溜め込ませるBMAL1(ビーマルワン)というたんぱく質が1日の中で最も少ない時間帯と言われ、つまり、生体リズムの観点では午後3時に甘いものを食べるのは仕事の効率アップにつながるそうです。
2021/03/09
コレステロール値を抑えながら美味しく食べられる簡単レシピ「ピーナッツとさつま芋のスイーツ」をご紹介します。
2019/12/02
都会の喧騒にそびえたつダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人:スティーブ ディワイヤ)は、大切な方との特別な日“バレンタイン&ホワイトデー”のためのスイーツや、スペシャルディナー、カクテルを2018年2月1日(木)より<ホワイトデーは3月1日(木)より>各レストランで展開いたします。
2018/01/15
ストロベリーパフェと抹茶パフェのご紹介
和光では、本館並びの和光アネックス ティーサロンにて、季節に合わせた特製のパフェをご用意しております。
銀座の街を見渡すことのできる絶好のロケーションと、陽光が差し込む落ち着いた店内で、旬の食材を使い美しく仕上げたパフェをお楽しみください。
2018/01/12
夏に食べたい魅力的なスイーツはたくさんありますが、イマドキ女子としては「美味しい」はもちろんのこと、「オシャレさ」や「インスタ映え」も重要なポイントですよね。
2017/06/25
ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、夏の限定スイーツを8月31日までの期間限定で発売。昨年大好評だった夏限定かき氷「グラス ピレ デセール(ショコラ)」を今年も梅田大丸店で発売決定。期間は6月7日から9月3日まで。
2017/06/05
スシローより暑い季節にピッタリな夏季限定メニューが登場。 パクチーを使った創作すしや、暑い夏にはかかせないかき氷やパフェなど、夏の季節に合わせたグランドメニューを発売する。
2017/06/04
■最高級中国茶として名高い「馨華(シンファ)」。
ペニンシュラホテル等最高級ホテル・レストラン、高級ジュエリーショップのサロン等にて提供されていますが、一般ではなかなか入手する機会のない、中国歴代皇帝御用達銘茶です。
この度、「馨華(シンファ)」の高貴で華やかな香りと味わいを楽しむお茶会を3rd_PAGEにて開催いたします。
長い歴史で培われた中国茶の世界を、馨華(シンファ)の代表の秦氏自らが淹れるお茶を頂きながら堪能する特別な機会。秦氏が未知の中国茶の世界に誘います。
2017/06/02
タイ・バンコクのアイスクリーム専門店MO & MOSHIに、超が付くほどのビッグ・スイーツがあるとネットで話題になっています。ケーキ、フルーツ、クッキーなどが入った大きなグラスに、22個のアイスクリームをトッピング。10人分ともいえるスイーツがテーブルに持ってこられた時のお客さんのリアクションも見ものです。
2017/05/09
株式会社 八芳園(代表者:長谷晴義、本社:東京都港区白金台、以下八芳園)では、2017年4月20日に開業いたします銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」地下2階に八芳園オリジナルチョコレート「kiki-季季-」のポップアップストアを2017年4月20日(金)から6月4日(日)までオープンいたします。
2017/04/18
歯に悪いし、健康にも良くない…と聞いて、砂糖断ちに挑戦中の記者。自称「スイーツ・ジャンキー」で、毎日おやつが欠かせなかったのですが、やめてみると胃腸がすっきりしてきました。学習ビデオを制作するTED-EDのアニメーション動画「砂糖はどのようにして脳に影響を与えるのか」(How sugar affects the brain)は、砂糖の弊害について分かりやすく説明しています。
2017/04/08
コレステロール値を抑えながら美味しく食べられる簡単レシピ「ピーナッツとさつま芋のスイーツ」をご紹介します。
2016/07/08
【大紀元日本7月13日】7月14日はゼラチンの日。ゼリーやババロア、マシュマロなど仏菓子にゼラチンがよく使われることから、フランス革命と同じ日にと日本ゼラチン・コラーゲンペプチド工業組合が制定した。
2010/07/14
【大紀元日本6月28日】日本のパフェの日の由来は、スイートな歴史からではなくスポーツの偉業から来ている。1950年6月28日、プロ野球チーム読売巨人の藤本英雄投手が日本プロ野球史上初のパーフェクトゲ
2010/06/28