銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」に、日本全国の生産者の想いを詰め込んだ八芳園オリジナルチョコレート「kiki -季季-」のポップアップストアオープン！

2017/04/18

更新: 2017/04/18

株式会社八芳園（代表者：長谷晴義、本社：東京都港区白金台、以下八芳園）では、2017年4月20日に開業いたします銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」地下2階に八芳園オリジナルチョコレート「kiki-季季-」のポップアップストアを2017年4月20日（金）から6月4日（日）までオープンいたします。

日本の季節・八芳園の四季を持ち帰り愉しんで頂きたい。そんな想いからkiki（季季）は誕生しました。
全国の生産者を訪ね、素材を選び、その素材を1つ1つ大切にボンボンショコラに詰め込みました。
素材の味をいかした、日本でしか味わえない和のチョコレート。
特別な日に、人とは少し違った特別な贈りものとしてもぴったりです。

高知県県北川村の「ゆず」と徳島県阿南市の「竹炭」

たとえば、高知県の北川村で出会ったのは、植樹から実るまでに15年以上かかる実生ゆず。

このゆずの香りが最大限に引き立つよう、チョコレートとのバランスにこだわりました。

また徳島県阿南市で出会ったのは、昔ながらの土窯で焼き上げる希少な竹炭。竹炭は体内の有害物質や不純物を吸収し排出する手助けをするとされており、漢方薬として江戸時代から使われてきました。
この炭とカカオの香り立つ、コク深い味わいは大人の男性にもおすすめです。

この他にも、桜・すだち・胡麻・紫蘇・竹炭・酒粕を使い日本でしか味わうことができない、儚い美しさを表現しました。
先日は、ぐるなび主催「接待の手土産セレクション2017」にて特選商品の中で「秘書の話題賞」を受賞し、手土産としても注目されています。

◆kiki-季季-8つのフレーバー

神奈川県小田原産の桜を使った「桜」
京都宇治市の「抹茶」
徳島県阿南市の「竹炭」
東京都小坂農園の「紫蘇」
徳島県山口町の「すだち」
山口県萩市胡麻衛門「胡麻」
高知県北川村の「柚子」
山口県萩市澄川酒造の「酒粕」

◆GINZA SIX 出店にあたり新しい2つの味を新発売

福岡県大川市の「苺」と青森県浪岡市の「林檎」

1つ目は福岡県の大川市で出会った武下さんが作る苺「あまおう（あかい・まるい・おおきい・うまい）」
海の近くで育ちミネラルが豊富で甘みと酸味のバランスがとれており、いちご本来の味がします。
この「あまおう」の素材を活かしたボンボンショコラです。

もう1つは青森県浪岡市で出会った林檎「紅玉」。
酸味が特徴の「浪岡紅玉」を収穫し3日以内に絞った新鮮な金色の果汁を、少し甘いミルクチョコレートで包みこみました。
冬の味を初夏に味わうことができる贅沢なボンボンショコラです。
日本のおいしさを感じるボンボンショコラ「kiki-季季-」をこの機会に是非お愉しみください。