ダークチョコレートを食べることで視力を守る可能性が!イタリアの研究者たちは、少量のダークチョコレートが網膜の血流を改善し、目の健康を促進する効果を発見しました。
チョコレートに含まれる重金属のリスクと、消費者が取るべき対策について詳しく解説した内容です。健康効果を期待する一方で、安全に楽しむための注意点がまとめられています。重金属の摂取量を抑えながら、ダークチョコレートの美味しさをどうバランスよく取り入れるかを考えるきっかけになるでしょう。
お気に入りのダークチョコレートバーに潜む重金属リスクについて、最新の研究が警鐘を鳴らします。鉛やカドミウムの含有が明らかになり、特に子供や妊婦への影響が懸念される中、チョコレートの健康効果とのバランスを考え直す時が来ています。
チョコレートはおいしいですが、一部の人々は太るのではないかと心配して食べることを避けています。専門家によれば、適度に食べれば、チョコレートは心と体とに有益であり、それを裏付ける研究も多いです。
26日のロンドン市場とニューヨーク市場で、カカオ豆先物価格が史上最高値を更新した。
おすすめ比較サイト「Picky's」を運営する株式会社rentryがインターネット調査を実施し、ホワイトデーに先駆けてホワイトデーに関するアンケート結果を発表しました。
2024/02/13
北海道のチョコレートメーカー「株式会社ロイズコンフェクト」(北海道札幌市)は、東北・北陸・近畿・中国・四国・九州地方を巡る移動販売車で人気商品や限定商品を販売しています。
2024/02/07
綾野さんは自分がダイエットを始める前は、食事のスピードが非常に速かったと語っています。空腹時には常に、思い切り好きなものを、一気に食べていました。
「チョコレートは健康に良い」という謳い文句を見出しで見ると、つい買いたくなる人もいるでしょう。この記事では、ダークチョコレートの健康効果について、大規模な研究によって裏付けされた事実をいくつかご紹介します。
2022/03/17
バレンタインデーは他の多くの欧米のイベントのように、宗教や信仰と深い関わりを持っています。それぞれのイベントに遠い昔話がありますが、もしかしたら、これらのお話は歴史的事実なのかもしれません。
2022/02/06
何でも食べ過ぎはいけませんが、適量を口にするなら、どんな「おやつ」が体に良いのでしょう。台湾の漢方医師や栄養士など、専門家のアドバイスをもとに「お薦めできるおやつ8種」をご紹介します。
2022/02/05
まだまだ寒い季節。ふと「温かいココアが飲みたいなあ」と思いませんか。日本のある研究によると、「1日1杯のホットココアが、インフルエンザを予防し、健康維持に役立つ可能性がある」と言います。
2022/02/04
台湾の財団法人聯合クレジットカード処理センター(National Credit Card Center of R.O.C.、略称NCCC)によると、台湾人が海外で行うカード払いの多い国ランキングに、リトアニアはトップ10に入った。2月下旬から6月末にかけて、台湾7大都市の市民はリトアニアで、約11.2万件、25.37億台湾ドル以上の買い上げが記録した。民間貿易が活発になっているということが明らかになった。
2021/09/09
マドレーヌは、フランス発祥の焼き菓子のひとつである。貝殻の形とぽっこりおへそが印象的なお菓子。
2021/03/08
スイスの首都ベルン。この街に足を踏み入れた瞬間、誰もがその魅力に圧倒されます。
ベルンはアーレ川が大きく蛇行する丘の上にあり、狭い石畳、砂岩でできた建物など、その街並みは数百年前とほぼ同じです。
2020/08/28
皮膚科医の立場から、お肌に関する重大な誤解を耳にすることが頻繁にあります。ここでは広く信じられている誤解を解くとともに、信頼できる情報をお伝えしていきます。
2019/07/26
もう間もなくバレンタインデー!「義理チョコ」、「友チョコ」、最近では誰かにあげるのではなく自分で食べちゃう「自分チョコ」なども出てきてます。女性が男性に愛を告白するとされているバレンタインデー、さて愛をすでに告白済みの夫婦のバレンタイン事情はどうなっているのでしょうか?
2018/02/07
飼い主が何かを食べていると、犬がそれをおねだりすることはありませんか?多くの飼い主はつい美味しい物を可愛いペットにあげたくなりますが、ここで気をつけなければならないのは、チョコレートを決して犬に与えてはいけないことです。
2017/09/07
デンマーク出身のショコラティエ、フリッツ・ニプシド(Fritz Knipschildt)さんが製作したチョコレート「La Madeline au Truffle」。米誌「フォーブス」に認められた、この世界一高価なチョコレートは7日、「世界チョコレート・デー(World Chocolate Day)」を祝って、一粒250米ドル(約2万8千円)で売り出されました。高級チョコレートはたくさんあるけれど、なぜそこまで高額なのでしょうか?
2017/07/18
ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、夏の限定スイーツを8月31日までの期間限定で発売。昨年大好評だった夏限定かき氷「グラス ピレ デセール(ショコラ)」を今年も梅田大丸店で発売決定。期間は6月7日から9月3日まで。
2017/06/05
タイ・バンコクのアイスクリーム専門店MO & MOSHIに、超が付くほどのビッグ・スイーツがあるとネットで話題になっています。ケーキ、フルーツ、クッキーなどが入った大きなグラスに、22個のアイスクリームをトッピング。10人分ともいえるスイーツがテーブルに持ってこられた時のお客さんのリアクションも見ものです。
2017/05/09
株式会社 八芳園(代表者:長谷晴義、本社:東京都港区白金台、以下八芳園)では、2017年4月20日に開業いたします銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」地下2階に八芳園オリジナルチョコレート「kiki-季季-」のポップアップストアを2017年4月20日(金)から6月4日(日)までオープンいたします。
2017/04/18
お肌の美白を助ける食べ物には、どんなものがあるかご存知ですか? 以下の食べ物を知っていると得するかもしれません。
2016/07/28
血管年齢は、自分の健康状態を知る上で重要な指標。ストレスや食生活の乱れなどが原因で、血管年齢が実年齢より高くなっている人が増えています。血管の弾力が低下し、血管壁が狭くなると、動脈硬化を引き起こしやすくなります。すると、身体の老化が加速したり、心筋梗塞や脳卒中などの重大な疾患を招く危険性が高くなります。
2016/06/06