反対に脳をあまり使わない生活習慣は、脳の健康を脅かすことになります。
米国のアルバート・アインシュタイン医科大学の研究者の曾喬安氏は、「脳を退化させる最悪の習慣の1つはテレビを見ることです」と述べています。
脳の神経細胞は灰白質に存在していますが、昨年3つの大規模な研究により、中年期にテレビを見る時間が長いほど、将来的に脳の灰白質が小さくなることが示されました。
食べることは人生の大きな楽しみですが、食中毒になってしまったら、得るものよりも失うものの方が大きいです。しかし、3つの原則を守ることで、細菌性食中毒を予防することができます。
「出世街道まっしぐら」「出世コース」。中国の人がこれを見たら、どんな「街道」、どんな「コース」を連想するでしょうか。中国語の『出世』には大きく分けて二つの意味があります。
元ハーバード大学医学部教授のウィリアム・リー氏は、『健康食大全──がん、認知症、生活習慣病は食事で防げる（Eat to Beat Disease）』の中で、「幹細胞は健康に不可欠で、突然なくなると人は1週間以内に死んでしまう」と書いています。
適切な食品を食べることで、体内の幹細胞の数を増やすことができます。
1859年、ダーウィンは進化論の学説を発表しました。ダーウィンの考えでは、生物は神によって創造されたものではなく、長い年月を経て単純なものから複雑に進化してきた存在であると主張したのです。
砂糖はがんを誘発するという主張を聞いたことがありますか？
多くの研究により、がん細胞がブドウ糖に依存して急速に増殖・拡大することが確認されています。
これは、インスリン、ブドウ糖のアンバランスや炎症が原因で起こると言われています。
まだまだ人の脳は謎に包まれています。しかし一つだけ確かなことは、この複雑な器官は年を取ったからといって必ず衰えるということではありません。脳はいつでも変わろうと思えば変えることができ、柔軟な形にする方法もあります。
慢性的な便秘は多くの人にとって深い悩みですが、幸いなことに、自然界には古くから改善策があります。いくつかの研究で明らかにされたように、「キウイフルーツ」、この奇跡の果実が頑固でつらい慢性便秘を解決してくれるとのことです。
今年も、いよいよ冬本番になりました。このメニューは、冷え性、疲れやすい、皮膚が乾燥しやすい、アレルギー、風邪を引きやすい方の体質改善に効果があります。
中国人が文書を敬愛することは天性となっています。普段から使った紙は、敬意を持って「敬紙亭」（場所の名前）で焼かなければならず、幼い頃から、父母に紙を踏みつけたり，その上に座ったりすることは神聖な文字を深く侮辱することだと言い聞かされてきました。
カボチャは秋に最も人気のある野菜の中の一つでビタミンやミネラルが豊富なので、健康増進や美肌、ダイエットにも効果的です。
英国のウスターシャー出身の42歳のアマチュア釣り人アンディ・ハケットさんは11月初め、鯉が沢山いることで有名な、フランスのシャンパーニュ地区のブルーウォーター・レイクスで釣りをしている際に、「巨大な金魚」㋾釣り上げました。
フランツ・シューベルトの「野ばら」は他の曲ほど有名ではありませんが、その誕生の背後には、感動的な物語があります。
加工肉の多くには、硝酸ナトリウム、亜硝酸塩、人工甘味料などの化学保存料が含まれています。
これらには発がん性があるとされ、消化の際に腸の粘膜を傷つけ、腸がんを引き起こす可能性があるとされています。
蘇州古典庭園は中国の江蘇省蘇州市にある歴史的な庭園で、多くは個人の趣味として地元の名士によって造られました。春秋時代の紀元前514年に始まり、五代十国時代に徐々に造成され、宋の時代に熟成し、明の時代に集大成しました。
中国では一文字の名前が多すぎるため、同じ苗字と名前を持つ人が数多くいます。陜西省の西安市だけで、「王波」という全く同じ発音で同じ漢字の名前を持つ人は4000人以上もいます。
