はちみつ

朝一杯のレモンはちみつ水で、便秘改善や肌の透明感アップ、免疫力向上など8つの健康効果を実感！心も体もスッキリ目覚める新習慣を始めてみませんか？

ハチミツとヨーグルトの組み合わせが、腸内環境に与える相乗効果が注目されています。最近の研究では、ハチミツがプロバイオティクスの効果を高め、腸内細菌の生存をサポートすることが明らかになりました。

蜘蛛の巣に絡まったメスの蜂を仲間の蜂たちが助け出す、心温まる光景を養蜂家が撮影。仲間を助ける蜂たちの行動には、私たちへの深いメッセージが込められているのかもしれません。

離れ島のある町に、信心深い男が住んでいました。妻をめとりましたが、長いあいだ子供ができませんでした。

冬にはインフルエンザやマイコプラズマ肺炎の蔓延により、咳をする人が増えています。すぐに治まるものもありますが、しつこく長く続くものもあります。実際、ある種の咳には蜂蜜が非常に効果的です。その効果は西洋医学の抗生物質よりも優れており、食べ方も非常に簡単ですよ。

明らかに糖分なのに、なぜ蜂蜜は血糖値を下げるのか？ それは、蜂蜜自体が栄養素の貯蔵庫だからです。 トロント大学トメティ医学部栄養科学科の助手研究員のカーン氏によれば、蜂蜜には30～40種類以上の希少糖が含まれており、食欲関連ホルモンやインスリン分泌を調節して糖代謝を促進します。また、蜂蜜に含まれる希少糖は果糖やブドウ糖の働きを和らげるため、空腹時血糖値を下げ、血糖値をコントロールします。

さらに、精製された砂糖を蜂蜜に置き換えて食事をすることは、深い利点があります。 蜂蜜の血糖降下作用と抗糖尿病作用は、動物実験だけでなく人体実験でも証明されています。

世界保健機関（WHO）や米国食品医薬品局（FDA）を含むほとんどの保健機関は、今でも蜂蜜を遊離糖や添加糖の定義に含めています。蜂蜜の組成の大部分は砂糖ですが、それは、通常の砂糖と同じではありません。多くの研究や専門家は、代謝を改善し、特に、血糖値を下げる効果に注目しています。

口腔潰瘍、胃部炎症、創傷と感染などにおいて、ハチミツは往々にして奇効を発揮することがあります。蜂蜜の効能は時間を経て、患者の症状を緩和軽減する効果があると言われています。

はちみつは加熱すると栄養が失われると思われがちですが、伝統医学では加熱したものにも効果があると考えられています。

口内炎の痛みには、どの薬が良いのでしょうか。 1日3回、食後に綿棒でハチミツを患部に塗り、市販の痛み止めクリームや処方されたステロイドクリームと比較し、様子を見てください。

ケチャップやドレッシングなどの調味料は常に冷蔵庫で新鮮さを保つ必要がありますが、ハチミツは冷蔵庫に入れないほうがいいでしょう。 他の調味料と違って、ハチミツは腐らないんです。 そのため、カビや臭いの心配をせずに食品貯蔵室に置いておくことができます。

地球上で最も強力な薬のいくつかは、実は食べ物や香辛料から作られています。特許を取得したり、何十億ドルもの人体臨床試験で効果を証明することはできませんが、古くから私たちの体に栄養を与え、病気を予防・治療してきました。

風邪を引いて、咳や喉の痛みがあるとき、どうしたらいいでしょうか。症状が軽度であれば、昔からの自然療法のほうが副作用もなく、材料も身近にあって役に立つかもしれません

ハチミツに強い殺菌力があることは、以前から知られていました。近年の研究では、インフルエンザウイルスに対しても、その活性を抑制する強力な効果があることが明らかになっています。

外はまだ暗い午前3時。なぜ、望みもしないのに目が覚めてしまうのでしょうか。もしもあなたが、そんな悩みをお持ちであったら、肝臓の状態を整え、新陳代謝を調整することで、夜中に目が覚めるのを防ぐことができます。

病気のときは、どうしても動くのが億劫で、食欲もなくなります。では、どんなものを食べると、体調が良くなり、回復を早めることができるでしょうか。専門家は、病気になったときにお薦めできる食品として、以下の7種類を挙げています。

中国語の「薄荷」を、日本語で音読みするとハッカになります。ハッカと言えば、懐かしい思い出があります。子供のころの駄菓子屋で売っていた、白い三角形の板状になっているお菓子です。

慢性的な咳が気管支炎に拡大した場合、健康に深刻な影響を及ぼす可能性があり、病気と健康な状態の中間にいることに気づかされます。確実に病気ではありますが、寝られないほどのものではありません。

離れ島のある町に、信心深い男が住んでいました。妻をめとりましたが、長いあいだ子供ができませんでした。　ある日、妻が子供を授かったことが分かり、男はこの知らせに大喜びして、妻に言いました。

夏の終わりから秋にかけて、気温はまだ高いが、湿度は徐々に低くなるため、体や肌が乾燥しがちになります。例えば、喉は渇き、声がかすれたりと、のどの痛みや咳などの症状が出やすくなります。そうならないようにここで、秋の乾燥対策をご紹介します。次の3つの食べ物を上手に使えば、乾燥によるいろんな症状を防ぐことができます。

栄養たっぷりで美容と健康に良いとされる豆腐。使いやすいので、いろいろな創作料理に利用する方も多いでしょう。一方で、豆腐とは相性の合わない食材があります。上手に見極めて、美味しく豆腐をいただきましょう。