喉の乾き、だるさ、イライラが気になる処暑。冬瓜とゴーヤを組み合わせるだけで、夏の名残の熱を冷まし、初秋の体を整える食卓に。
夏と同じ食事を続けていませんか。立秋を過ぎたら、体は少しずつ内に蓄える季節へ。胃腸を整え、肺を潤す家庭料理を紹介します。
立秋を過ぎて体が重い、胃腸が疲れる、乾きが気になる。そんな時はコンビニ食でも養生できます。昼食の選び方を変えるだけで、体をいたわる一食に
湿気で体が重い・胃腸が疲れる時に!自炊なしでもOK、コンビニの組み合わせだけで「脾」を養い余分な湿気を逃す簡単薬膳ランチをご紹介。食材の選び方を知るだけで、いつもの昼食が体をいたわる養生食に変わります
湿気の多い季節のだるさや食欲不振は、胃腸が弱る「湿邪困脾」が原因かも。定番の「味噌汁×鮭定食」に生姜を添えるだけで最高の薬膳に!身近な食材の力を活かし、余分な湿気を払って体を整える養生の知恵を紹介します
立春のころは気が動き出す一方、体が追いつかず不調を感じやすい時季。ねぎま鍋は巡りを助けながら内側を養い、陽気がのびる流れをやさしく支えます。
大寒は、寒さの底で一年の気が動き始める節目。ぶり大根は肝・脾・腎を調え、気の巡りを無理なく整える一品として、年初の養生に適した料理とされる。
真冬は肺が乾き、腎が冷えやすい季節。脾を養い、気の上下を整える食事が大切です。ターメリックと魚介を使ったパエリアで、体の内側から冬の乱れを調えます。
夜更かしは肌荒れや記憶力低下だけでなく、免疫や代謝にも影響する。中医学がすすめる4つの回復習慣を取り入れ、体への負担を最小限に抑える方法を紹介。
冬の冷えで不調を感じやすい季節に。中医学の考え方から、腎を温め心と脳を守る「にらラーメン」を解説。身近な食材でできる、冬の養生をやさしく学べる一編です。
秋の土用は、冷えと湿気が重なり、胃腸や肺が疲れやすい時期。鮭や鯖、味噌、生姜など、体を内から温める食材で季節の変化に備えましょう。
秋分は乾燥の影響が肺と腸にあらわれる季節。白い食材や豚の大腸を使ったもつ煮は、古来「形で形を補う」食養生として伝えられてきました。現代栄養学とも一致しています。
キクラゲは「血管の掃除人」と呼ばれ、血流を促して三高(高血圧・高血糖・高脂血症)を防ぐとされます。名医・張維鈞氏が、生姜やナツメを組み合わせた薬膳3品を紹介。
魯肉飯、排骨酥湯、白きくらげスープ――日本初紹介や限定品が並ぶ台湾グルメフェアが錦糸町マルイで開催。試食もあり。
2025/09/21
脾胃を冷やす食生活は、胃の張りや胃酸逆流を引き起こします。牛肉の温める力と玉ねぎ・生姜の巡りを助ける働きで、不快な胃の症状を和らげましょう。
ヘチマは血圧・血中脂質・痛風に効果を示すほか、便秘緩和や美肌、抗炎症にも役立ちます。食材としてもスキンケアとしても使える万能な大地の恵みです。
慢性的な便秘は体の不調サインかもしれません。中医学の視点と生活習慣改善から学ぶ、習慣性便秘を防ぐ8つの方法を紹介します。
胃の不調は日々の習慣から?中医学の視点で、脾胃を健やかに保つための8つのポイントを解説。薬に頼らず、食事や生活習慣を見直すヒントが満載です。
夏の終わりから秋分にかけては、湿気と暑さが体に影響し、不眠やむくみを招きます。中医の考え方に基づいた献立で心脾・肺腎を整えましょう。
じめじめと湿気の多い梅雨、日本人の体質にぴったりの“ベトナム流”食養生とは? 爽やかな酸味と香りで、体内の湿を追い出す3つのレシピをご紹介。
蒸し暑い梅雨は“外は熱く内は冷え”の状態。台湾式の温性スパイスと潤い食材で脾胃を温め、体内の湿熱を穏やかに排出。和風三杯鶏や冬瓜茶など4品で胃腸を元気にし、むくみ・だるさを解消します。
疲れやすさ、腰のだるさ、物忘れ……。これらは「腎」からのSOSかもしれません。中医学のツボ押しと古代レシピで、体の根本から整える方法を紹介します。
春の終わりに体調を整える薬膳法を紹介。五行に基づき、湿気や風の影響を受けやすいこの時期に最適な食材とレシピで、健康を守る方法を学びましょう。
春は「肝」の季節。目の疲れ、頭痛、だるさを感じる方に──五行に基づく「春の養肝薬膳セット」で、季節の不調をおいしく整えましょう。
2025年春の気候変化に備えた食養生法をご紹介。寒暖差や風の影響で体調を崩しやすいこの季節、心身を整えるための食材やレシピをチェック!
春分の時期にぴったりな薬膳すき焼き。五行のバランスを整え、肝・脾・肺の不調を予防し、心身の調和を保つための食材を組み合わせた一品です。気の巡りを良くし、健康をサポートする効果が期待できます。
生理痛の種類と中医学による症状別治療法を紹介。薬膳や鍼灸、生活習慣の改善で痛みを緩和し、体調を整える方法を詳しく解説します。
近年のパンデミックで注目される呼吸器や免疫力の強化には、まず消化器系の健康を整えることが重要です。中医学に基づく「脾胃(消化器)」を中心とした食事療法や生活習慣改善が、健康な肺と強い免疫力の基盤となります。
生理が来そうなときに息苦しさや膨満感を感じたり、気分の変動が激しいときは、1日15分、足首だけでなくふくらはぎまでお湯に浸かるとよいでしょう。足を浸した後に経穴(ツボ)をマッサージすると、リラックスした気分になりますよ。
月経は女性にとって長い期間にわたる生理現象であり、約40年にわたり、合計で約480回の月経周期があります。出血日数は3360日におよびます。この数字には驚かされますよね。 生理が私たちとこれほど密接な関係にあるなんて。
中国の伝統医学は、女性の「経帯胎産」に非常に重要性を置いています。「経」は「月経」のことを指しています。月経は女性の「手強い相手」であり、「足を引っ張る仲間」でもあります。