全米で加速する人工添加物規制 各州が相次ぎ法整備へ

食品の安全性めぐり全米で規制強化の動きが見られる。2025年の最初の3か月間だけで、全米20州で約40本の関連法案が提出されたと言う。
2025/04/08 Jeff Louderback

消費庁 着色料「赤色3号」の安全性強調

動物実験で発がん性が懸念される着色料「赤色3号」。伊東消費者担当相は安全性を強調しつつ、国際動向を踏まえた慎重な検討を表明
2025/01/17

米FDA 食品添加料「赤色3号」の使用禁止へ 日本では菓子などに使用 健康リスクが懸念

FDAは科学的研究の包括的な検討に基づき、潜在的な健康リスクを理由に赤色3号の認可を取り消した。
2025/01/16 Chase Smith

有毒着色料使用タマゴ相次いで発見、中国全土へ拡大

 【大紀元日本11月22日】中国では最近、蘇丹紅(スーダンレッド)の有毒着色料を使用した塩タマゴが河北省、湖北省と江蘇省などで相次ぎ見つかり販売禁止となったが、蘇丹紅の有毒着色料を使用したタマゴもこの
2006/11/22