海底撈

中国で外食控えが広がる。火鍋チェーン大手「海底撈」の利益14％減。大手ですら苦しい、過当競争の現実が浮き彫りに

中国の有名な火鍋店「海底撈火鍋」で、女性従業員が食事客の前で披露するダンスが「辛そうな表情で、かわいそう」とネットで話題になっている。

カナダにある中国人気火鍋チェーン店「海底撈火鍋（カイテイロウ ヒナベ）」は、店舗内に60台以上の監視カメラを設置し、その映像を中国に転送していることがわかった。中国の「社会信用（監視）システム」ともつながっているという。