五味

甘味、酸味、辛味、苦味、塩味は、体を助ける一方で、偏ると負担にもなります。中医学の五味から食事を見直します

ゴーヤは栄養学の研究で植物インスリンや脂肪キラーとして称賛され、血糖値を下げ、心臓血管を保護し、美白や体重減少にも効果的です。ただし、冷え性の人には注意が必要で、陰陽バランスを整えて食べることが大切です。

現代医学では検査の数値や画像が重視され、患者さんが訴える症状が軽視される場合が少なくありません。一方、漢方医学の診断においては、患者さんが訴えた症状をすべて情報として取りいれ、病因の分析を行っています。