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体を温める
体を冷やさない生姜の使い方 お酢でさっぱり豚の生姜焼き
生姜は冬に役立つ食材ですが、使い方によっては体の温かさを外に逃がしてしまうこともあると考えられています。酢と火の入れ方を工夫した、生姜焼きの一例を紹介します。
2026/02/08
田中 英子
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