皮をむく

ジャガイモは、茹でたり、揚げたり、焼いたりと様々な調理法がありますが、マッシュポテトにすれば美味しく食べられます。 しかし、一枚一枚剥がすのは少々面倒です。 ジャガイモの皮を素早く剥く方法はないでしょうか