「和食」の日

11月24日は一般社団法人和食文化国民会議が和食の大切さを考えるのを目的として制定した「和食」の日である。11月24日というのは、「いい（11）に（2）ほんしょ（4）く」という語呂合わせからきている。2013年、「和食」や正月を例とした日本人の伝統的な食文化がユネスコ世界遺産（無形文化遺産）に登録された。食文化は日本の平均寿命が長いのと深く関わりを持っていると思われている。