新たな研究により、赤身肉や加工肉を多く食べても心臓病のリスクは上昇しないことが判明。これまでの常識を覆す結果に注目が集まります。詳細は記事でご確認ください。
HbA1c値を安定させることで、2型糖尿病患者の認知症リスクが低減する可能性があるという新たな研究結果が発表されました。認知症予防に向けた血糖コントロールの重要性が強調されています。
2024/08/23
卵の栄養価や取り扱いに関する誤解を解説します。殻の色や卵黄の色、また生卵の栄養価についての真実とは？知識を深め、健康的に卵を楽しむためのポイントを紹介します。
過去28年間、ブランカ・クノーデルさんは、800年の歴史を持つ青い塔に住んでおり、ドイツ南部のバッド・ウィンプフェンの絶景を楽しんでいます。この中世の塔での生活とそのユニークな仕事について、彼女はどのように手に入れたのか、興味深いストーリーをご紹介します。
認知症リスクは避けられないものと思われがちですが、最新の研究では、視力の低下や高コレステロールなど、14のリスク要因に対処することで、発症を遅らせる可能性があるとされています。
依存症は誰にでも影響を及ぼし、ローズさんもその一例です。幼少期のトラウマから始まり、彼女は加工食品、大麻、アルコール、そしてコカインへと依存が進行しました。結婚生活や健康に悪影響を与えた彼女の依存症は、遺伝子や神経伝達物質が大きく関与していると判明しました。
衣服についた日焼け止めのシミにお困りではありませんか？この記事では、家庭でできる効果的なシミの落とし方を紹介します。レモン汁やコーンスターチを使った簡単な方法で、白い服の黄ばみもスッキリ解消します。
ストレスを感じると犬にも影響が？最新の研究で、犬が人間のストレスを匂いで感知し、悲観的な行動を取ることが確認されました。飼い主の感情が愛犬に与える影響とは？
最近、アメリカの大学が、環境負荷を抑えつつ高効率なリチウム回収方法を開発しました。
新しい研究によると、職場のストレスが心臓病や脳卒中を引き起こす可能性のある深刻な心臓疾患である心房細動（不整脈の一種）と関連していることが判明した。
腸の健康をサポートするために、炭水化物の摂取量に気を付けつつ、効果的にハーブを取り入れる方法を詳しく解説します。低FODMAPダイエットやハーブの選び方、摂取方法を学び、腸内環境を整えるヒントを得ましょう。
尿中に含まれる6種類の金属が心血管疾患や死亡リスクを高めるとするコロンビア大学の最新研究。健康への影響を知り、予防策を考える一助に。
男性は女性よりも喫煙率が高く、がんで亡くなる頻度も高いです。
油を吸い込みやすいナスも、調理法を工夫すればヘルシーに楽しめます。栄養豊富なナスの魅力と、油控えめで美味しく仕上げるコツをぜひご参考に。
「人は何を食べるかだ」とは、健康と幸福が食事に左右されることを意味します。シドニー大学の最新研究で、父親の食生活が胎児の健康にも影響を与えることが明らかになりました。
「チャーハン症候群」と呼ばれる食中毒が再び注目されています。常温で放置された食品によるバクテリア「バチルス・セレウス」が原因で、最悪の場合、命に関わることも。この症候群のリスクを避けるため、食品保存の基本を学びましょう。
ポルトガルのジョアニナ図書館では、夜になるとコウモリたちが登場し、貴重な蔵書を守ります。300年の歴史を持つこの美しいバロック様式の図書館は、コウモリの自然な力を利用して害虫を駆除し続けています。昼間の訪問では見られない彼らの活躍に、あなたも思いを馳せてみてください。
新しい研究によると、幼児が頻繁にかんしゃくを起こす原因は、デジタルデバイスの使用にあるかもしれません
食欲をそそられる薬味としてよく使うネギ、生姜、ニンニクには、がんを予防する効果がある
ポーランドの海洋探検チームが最近、バルト海のスウェーデン南部沖で19世紀の沈没船を発見した。船内からは箱詰めされたシャンパンやミネラルウォーター、陶磁器などの貴重な品々が見つかり、探検チームはこれらが現在も非常に良好な状態で保存されていることに驚いている
食欲をそそられる薬味としてよく使うネギ、生姜、ニンニクは、薬としても利用されます。
スペインのセテニル・デ・ラス・ボデガスは、岩と白壁が織り成す幻想的な街。12世紀から続く歴史と涼しい日陰の通りで、訪れる人々を魅了します。アンダルシアの太陽から守られたこの街の不思議な魅力に触れてみませんか？
暑い季節には、食欲がなくなり体力も落ちてしまいがちです。そんなときには、さっぱりとして栄養満点、消化に良いサラダが最適です。今回は、食べると涼しく、体に優しい長芋を使ったところてんサラダをご紹介します。このところてんサラダは、暑さを和らげ、体に栄養を与え、湿気を取り除き、糖尿病の方でも安心して食べられます。
ダイエットや便秘改善に加え、がん予防や心血管疾患のリスク軽減にも効果的なキウイフルーツ。なんとキウイ農家の血管年齢が実年齢より21歳も若いことが判明！キウイの持つ驚きの健康効果を知り、毎日の食事に取り入れてみませんか？
夏の太陽はビタミンDの重要な供給源ですが、日焼けや皮膚がんのリスクも高まります。日焼け止めには潜在的なリスクがあるため、代替策として食事でオメガ3脂肪酸を摂取することが注目されています。特に、魚に含まれるEPAやDHAは、紫外線から肌を守り、炎症を抑える効果が期待できます。健康的な食生活を通じて、自然な日焼け対策を取り入れてみませんか？
新研究で、屋外にいる時間の長さに加え、日光の強さが子供の近視の進行を防ぐのに役立つことが発見された。
暑い夏の日々に心身のだるさを感じる方へ、漢方医学の知恵を取り入れた「夏の心の養生」方法をお届けします。体内の湿気を取り除き、心の疲れを癒すお茶やジュースのレシピで、心も体も軽く過ごしましょう。
バージニア大学の研究チームが、セメントの欠点を改善する新たな材料を開発し、3Dプリント住宅をより頑丈にすることに成功した。
2024/08/19
セールで買いすぎたお肉を無駄にしないために、冷凍保存と解凍のコツを押さえましょう！簡単な工夫で鮮度を保ち、お料理がもっと便利に。お肉を美味しく長持ちさせるためのテクニックを紹介します。
