ケチャップやドレッシングなどの調味料は常に冷蔵庫で新鮮さを保つ必要がありますが、ハチミツは冷蔵庫に入れないほうがいいでしょう。 他の調味料と違って、ハチミツは腐らないんです。 そのため、カビや臭いの心配をせずに食品貯蔵室に置いておくことができます。
以前、親友の一人といる時にこんなシーンがありました。 久しぶりに会った友人たちとお洒落なレストランで食事をしていると、突然、誰かが何度か質問してきたのです。 その時、私たちは会話中、ほとんどスマートフォンを見つめていたことに気づきました。
マグネシウムは、骨の発達、神経筋機能、エネルギー貯蔵、炭水化物、脂肪、タンパク質などの主要栄養素の代謝など、細胞内のほぼすべての主要な代謝および生化学プロセスに関与しています。以下は、マグネシウム不足と密接に関係している代表的な病気です
豚肉でも牛肉でも鶏肉でも、プロの料理人は肉のどの部位も無駄にせず、有効に使いたいと考えています。安くて硬い肉を、風味、柔らかさ、ジューシーさなど、5つ星のレベルで調理できるのは、シェフの腕の見せ所であり、家庭の料理人にとっては、節約しながらおいしい料理を楽しむためのものです。
「痛定思痛」は痛みが治まってからも、その痛みを思い起こすことから、かつての失敗や苦難を思い出して反省し、今後の戒めとするという意味です。
腎臓を大切にすることで、腎機能の早期低下を防ぎ、腎臓を長持ちさせることが出来ます。腎臓の解毒と腎臓結石の予防のために、水をたくさん飲みましょう。
后豐クリニック古佳衢院長の問診では、「腎臓が痛い！」と不安げに言ってくる患者がよくいるそうです。 しかし、そのほとんどが筋肉疲労などによる腰痛であることが判明しています。
皆さんは、私たちが霊からどのように見えているのか、考えたことがありますか？
少年Ｍの亡くなった祖父によると、私たちも「幽霊のように見える」というのです。私たちは目に見える、触れられる、実在する生命のはずですが、そうではないというのでしょうか？しかし 祖父は、彼らの目には私たちはそういう風には映っていないと言いました。
オーストラリアの警察は、ジーン・ビケロンさんの100歳の誕生日パーティーで、彼女を「逮捕」し、手錠をかけました。 警察がこれを行ったのは、彼女が犯罪を犯したからではなく、彼女の願いを叶えるためでした。 人生で一度も逮捕されたことのない遵法精神が高い彼女は、生前に一度「逮捕される」とはどのようなものなのかを身をもって味わってみたかったのです。
地球上で最も強力な薬のいくつかは、実は食べ物や香辛料から作られています。特許を取得したり、何十億ドルもの人体臨床試験で効果を証明することはできませんが、古くから私たちの体に栄養を与え、病気を予防・治療してきました。
研究グループが発明した新しい技術は、患者の体に症状が現れる何年も前に、血液検査だけでがんを発見することができます。これにより、多くのがん患者さんのがんに対する抗がん効果が大幅に向上します。
ピア二ストのリストは1811年ハンガリーに生まれ、9歳から演奏会を始めました。若い頃のリストには、現代のスターのように、舞台の上の彼に夢中になるファンが大勢いました。彼は登場したとたん、観客席の貴婦人たちを気絶させることができました。
腎臓の解毒作用に影響を与え、腎臓の機能を低下させ、最終的に透析に至る要因は、生活の中にたくさんあります。高齢になるまで腎臓を健康に保つには、どうすればよいのでしょうか？
現代人に多いマグネシウムの欠乏。過去100年の間に、食事からのマグネシウム摂取量は、一日あたり約500mgだったのが、175〜225mgに減少しています。多くの子ども達の食事に至っては、食べる量は増えているのにも関わらず、栄養やマグネシウム不足が顕著になっています。
ヨーグルト、ザワークラウト、味噌、キムチなどの発酵食品を食べて育った人は、知らず知らずのうちにこれらの食品の恩恵を体内で受けているのです。 もしあなたが、これらの食品を普段の食生活に取り入れていないなら、今からでも遅くはありません。これらの自然発酵食品は、昔から世界中で親しまれており、まさに「抗がんのヒーロー」なのです。
最後にザクロを食べたのはいつだったか思い出せますか？ あるいは、全く食べたことがありませんか？ ザクロを食べるのは面倒くさいと思い、このおいしいフルーツを頻繁に楽しんでいない人もいるかもしれません。 しかし、ザクロの健康効果はとても素晴らしいので、それを本当に理解すると、もっと頻繁にザクロを楽しみたくなるはずです。
45歳から55歳は、専門家が「人生の沼」と呼ぶ、最も困難な「ハイリスク期」だと言われています。つまり、この時期は人体の健康が著しく損なわれる可能性があるのです。
化学療法がうまくいかないときは、食品に含まれる生理活性物質化合物の驚異的治癒力が、患者の唯一の希望になるかもしれません。結腸がんの90%は食事が原因の可能性があり、化学療法で再発しやすいという研究結果があります。代替療法として4つの天然化合物があります。
硬水とはミネラル分を多く含んだ水のことで、便器に茶色い硬水汚れがつくと、見た目が悪くなり、トイレを使う人の気分まで悪くしてしまいます。 では、この汚れを落とすにはどうしたらいいのでしょうか？
地中海式ダイエットの特徴のひとつは、赤ワインを少量だけ飲むことです。赤ワインの健康効果は、赤ワインに含まれるポリフェノールの一種であるレスベラトロールとの関連が指摘されています。
しかし、地中海式ダイエットを推進する学者たちは、必ずしもアルコール成分があるからワインを飲むようにと勧めているわけではありません。
職場で不当な扱いを受けることはよくありますが、そんなとき、どう対処したらいいのでしょうか。 このハードルを安心感を持って乗り越えることがとても大切です。 ここでは、私の経験した事例とその方法を紹介し、この分野で困難を抱えている読者が、それを容易に克服するための一助となれば幸いです。
1781年、オーストリア国王ヨーゼフ2世の発案でモーツァルトとクレメンティが招かれ、それぞれの作品とパイジェルロのソナタを即興演奏しましたが、勝敗はつきませんでした。
ある女性パイロットが、飛行機で移動する際に健康を維持するためのヒントを紹介しています。たとえば、高齢者は窓際に座らないことで皮膚がんのリスクを減らすことができるといいます。
ブラックラズベリーは、ダイエットの面でも大きな効果を発揮します。 2016年にEvidence-based Complementary and Alternative Medicineに掲載された、高脂肪食誘発性肥満に関する8週間の研究では、1日10mg/kgと50mg/kgのブラックラズベリーを与えたマウスは、体重、食物転換率、脂肪率が高くなることが確認されました。
2022年8月16日、米国ヒューストンの女性が、車のドアハンドルに挟んであった紙ナプキンに手を触れたところ、急性中毒を起こし、病院に運ばれる事件が発生しました。
メラトニンのサプリメントは安眠を助ける素晴らしいものですが、冷蔵庫や食料庫にある食品の中にも必要なメラトニンを摂取できるものがあります。この天然のメラトニンは健康によく、副作用もほとんどありません。
学者は、ビッグバンの前に時間が逆行するミラー・ユニバース（鏡像宇宙）が存在する可能性があると発表しました。この理論は、ダークマター（暗黒物質）と宇宙の始まりのビッグバン理論で言及された瞬間的に膨張（インフレーション）する問題を説明することができます。
