冬は不安になりやすい? コーヒーを飲むと鬱状態が緩和

日照時間が短い冬場は、気分が落ち込んだり、今まで楽しんでいたことに興味が持てなくなる人もいるでしょう。 最近の研究で、コーヒーを飲むとこのうつ状態が緩和されることがわかりました。
2022/01/14

10億年分の地層がない?! 地質学者を悩ませるグランドキャニオンの謎(3)

前回までの記事でグランドキャニオンで10億年分の地層が消失していることと、それだけではなく全世界的に同様の現象が散見されている。この理由は一体何でしょうか?現在いくつかの説が唱えられている
2022/01/14

「臭いのある必須ミネラルもあります」硫黄の意外なはたらき

温泉地の源泉などで、異様な臭いを漂わせている物質は硫黄(いおう)です。意外なことですが、あの臭う硫黄は、カルシウムやリンと同じく、人の健康維持に欠かせない必須ミネラルの一種なのです。
2022/01/14

「体の器官が砂糖水に浸かる」糖尿病を軽く見ずに、予防しましょう

糖尿病が重篤になった場合、その合併症によって死に至るケースもあるので十分な注意が必要だ。世界保健機関(WHO)2021年の報告によると、全世界では17人に1人が糖尿病を患っているという
2022/01/14

フローリングの美観を保つには「日常のお手入れが大切です」

畳の和室を改造してフローリングの洋室にすることは、今の日本でよく行われています。フローリングとは、床面を表面加工した木質の建材で覆い、広々とした解放感と現代的なおしゃれ感を演出できる室内設備の一種です。
2022/01/14

世界中のピラミッド(29)エジプト サッカラ

エジプトの最古のピラミッドはサッカラにある階段ピラミッドです。階段ピラミッドは第3王朝(紀元前2667年-2648年)のジェゼル王のもので、高さ62メートル、全部で6層あります。
2022/01/14

中国東北地方の逸品 スペアリブの甘酢煮

スペアリブの甘酢煮は寒い東北地方になくてはならないメニューです。中医学では、「冬に腎臓を養う」と言い、そして、豚肉は腎臓に良い食材です。甘酸っぱさがお肉のしつこさを消し、よりおいしく召し上がれます。
2022/01/13

清境農場の散策、緑の草原での羊のショーはストレス解消に最適

清境山エリアは台湾中部で最も人気のある観光スポットの一つで、山間の大自然の静かな雰囲気に浸り、曲がりくねった山霧や険しい丘の間にそびえる峰を楽しむために、平日でも休日でも多くの人々が訪れています。
2022/01/13

鏡餅のお飾りだけではありません「橙を丸ごと食べて」

中国語の「橙子(チェンズ)」は、日本でいう果物の橙(だいだい)に当たります。
2022/01/13

10億年分の地層がない?! 地質学者を悩ませるグランドキャニオンの謎(2)

失われた10億年の間に地球に何が起こったのか、どんな出来事があったのかを解明することは、決して小さいことではありません。その理由は2つあります
2022/01/13

善を行い徳を積み、善を行い災いを絶つ

宋の時代、建康の江寧県庁の裏に、王公という旅館を営んでいる男がいました。彼は神様を信じ敬い、人を欺かず、貧しい人や困っている人々をよく助けていました。
2022/01/13

糖尿病へ進まないために「今日から始める5つの対策」

「2型糖尿病」という診断に至らなくても、すでに血糖値が正常値より高い状態を「糖尿病予備軍」と呼んでいます。この段階では自分では気づかない人が多いのですが、実はすでに健康問題に深刻な影が差しているのです。
2022/01/13

栄養士・高敏敏オススメ「438繊維食で便秘は解消」

便秘でお悩みの女性(いえ男性も含めてですけど)、多いですよね。便秘は腸内をきれいにしないだけではなく、肌のくすみや、ニキビの原因、下腹部の突出を招くこともあります。そこで、台湾で人気の「438繊維食」をご紹介しましょう。
2022/01/13

世界中のピラミッド(28)エジプト

メイドゥムピラミッド(Pyramid of Meidum)はエジプト第4王朝の創始者である、スネフェルの墓です。外観は部分的に崩壊したため、今では、内部の核心部分だけが佇んでおり、奇妙な形のピラミッドとなっています。
2022/01/13

10億年分の地層がない?! 地質学者を悩ませるグランドキャニオンの謎(1)

今から半世紀前、コロラド・キャニオンを探検した際、偶然にも地球の地質年代が10億年以上もの間にわたって、謎の消失をしていることが発見され、この事は今日に至るまで数々の地質学者を悩ませている
2022/01/12

夫に離婚されると思っていた英国人女性 お城をもらうことに

夫から「真剣に話をしたい」と言われて、離婚を言い渡されると思ったイギリス人女性。しかし夫が離婚の話をするのかと思いきや、言った言葉は!!!
2022/01/12

世界中のピラミッド(27)エジプト

2008年時点で、エジプトで138基のピラミッドが発見されています。これらのピラミッドの中で、カイロの郊外にあるギザのピラミッドが、最大規模で、保存状態も最も良好です。
2022/01/12

岳飛――岳飛の物語(二)【千古英雄伝】

岳飛の軍歴は北宋の宣和4年(西暦1122年)に始まる。 当時、真定(現在の河北省)宣撫の劉韐徵は「戦う勇気のある武士」を募集しており、19歳の岳飛は応募し、国に仕える道を歩み始めたのである。
2022/01/12

要注意 米国で高血圧患者の約5人に1人が誤って昇圧剤を服用していた

アメリカの国民健康・栄養調査は、高血圧の人の5人に1人が、意図せずに血圧を上げる薬を飲んでいる可能性があると発表しました。血圧を上げる薬の使用は、血圧コントロール率を悪くし、多剤併用効果を悪化させる可能性があります。
2022/01/12

コーヒーは脂肪肝や肝臓がんを遠ざける 肝臓を癒やすコーヒーの王者は?

あなたはコーヒーが好きですか?  研究によると、コーヒーには肝臓がんのリスクを低減させる有効な成分が含まれていることが判明しています。 
2022/01/12

オミクロン株「風邪に似た症状」にも油断は禁物

新型コロナウイルスによる世界的なパンデミックが、すでに2年以上続いています。従来のウイルスに加えて新たにオミクロン変異株が出現し、新たな緊張感が走る現状について、欧州のウイルス学専門家・董宇紅博士の解説をまとめました。
2022/01/12

台所にある「良い薬」 26種類の調味料の効果

毎日の食事と生活習慣のなかで、人工添加物など容易に多くの毒素が蓄積され、体は倦怠感、乾燥肌、便秘、めまい、不眠症、肥満などの症状を起こす。しかしキッチンの天然香辛料や調味料を生かして、体の解毒力を高めることができる
2022/01/11

「お正月太り」になっていませんか? まずは腸を整えましょう

クリスマスや年末年始の休みが終わりましたが、気がつけば「このヘルスメーターは壊れたか」と言いたくなるような「お正月太り」。 皆様は、いかがだったでしょうか?
2022/01/11

世界中のピラミッド(26)スーダン

スーダンの首都・ハルツーム北に位置する金色に輝く砂丘の中に、クシュ王国のファラオ達が紀元前7世紀頃から紀元前3世紀頃までの間に建てたいくつもの小ピラミッド遺跡群があります。19世紀になってから、ようやく発見されました。
2022/01/11

ニューヨークの富裕層にみられる「8つの共通点」

私は高級品をあつかうデザイン業界で10数年の業務経験があり、北米やニューヨーク地域を主とする多くの富裕層と関係を築いてきました。その過程で私は、富裕層である彼らに共通する「8つの特徴」を発見したのです。
2022/01/11

新しい屋根塗料で冬は暖かく、夏は涼しい家に

アメリカの科学者は、気温が25度以下になると、太陽の熱が素材を通じて室内に伝わる、新しい屋根用の塗料を開発しました。 また25度以上では、熱を空気中に発散させ、家の中を涼しく保つことができます。
2022/01/11

おいしいみかんを選ぶには? 酸っぱいみかんを甘くするコツ

みかんはビタミンCや食物繊維が豊富で、冬の風邪やインフルエンザの予防に役立つだけでなく、ウイルス感染に対する免疫力を高めます。この記事では、甘いみかんを選ぶポイントと、酸っぱいみかんを甘くするコツをご紹介します。
2022/01/11

楽にダイエットを実現? 「低GI食品は痩せやすい」トロント大学研究

ダイエットをする人の多くは、「なかなか痩せない」と嘆き、楽をして痩せることが夢物語になっています。しかし、12週間にわたって低GI食を取り入れた人は、知らないうちに体重が減っていたことがわかりました。
2022/01/11

大胆かつ繊細に!南国風オードブル

今回の料理は、南国の島の風情を表しており、まるで、海辺の家から窓を通して、ココナッツの木や、海に浮かぶ帆船、遠いところにある小さな島々などからなる南国の光景を見ているようです。
2022/01/11

神韻の音楽がもたらす「治癒力」とは? 

古代中国では音楽を奏でる目的のひとつに「治癒」があった。漢字の「薬」は「音樂」の「樂」に由来するとされる。
2022/01/11 山中蓮夏