覚醒の代償
カフェインはエネルギーを「借りている」だけ? その理由とは
毎朝、アメリカ人の多くが熱いコーヒーを手に取り、それが目覚めや生産性の源だと信じています。しかし、日々のカフェイン摂取は、実は「本当のエネルギー補給」というよりも、巧妙な「錯覚」に過ぎないのです。
コーヒーを飲むと、実際には未来の体内エネルギーを前借りしている状態になっています。
「カフェインは基本的に脳を刺激する物質です」と、ハーバード公衆衛生大学院のエドワード・ジョヴァヌッチ教授は言います。
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