豆腐ダイエットの落とし穴 豆腐だけ食べると「むっちり女子」に
豆腐はダイエットに最適な食材で、韓国の女優ソン・ヘギョさんはかつて、夕食に豆腐だけを食べてダイエットに成功したと紹介していました。また、日本の「ダイエット専門家」藤井香江さんは、生理前に豆腐だけを食べて7日間で5kgの減量に成功しました。
ただし、豆腐の食べ方には注意が必要で、豆腐だけを食べていると逆に太って、「むっちり女子」 になってしまう可能性があると管理栄養士は警告しています。
豆腐はベジタリアンにとって良質な植物性タンパク質を含むだけでなく、カリウムやマグネシウム、大豆イソフラボンなど、女性に嬉しい栄養素が含まれています。
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