新しいガイドラインから「あなたの心臓を守る食事」10項目
このほど、15年ぶりに米国心臓協会（American Heart Association、AHA）が「心臓血管健康飲食ガイドライン」を更新し、10項目にわたる健康飲食モデルをリストアップしました。
世界保健機関（WHO）が2020年に発表した世界の死因のトップ10に、冠動脈心疾患（冠動脈疾患とも呼ばれる）がランクインしました。
毎年、冠状動脈性硬化症で死亡する人は、世界の総死亡者数の16%を占め、しかも人数は継続して増加しています。なお脳卒中は死亡原因の第2位で、総死亡数の11%を占めています。
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