ミネラル不足が疲労とブレインフォグを引き起こす理由
8時間眠り、食事もきちんと摂っているにもかかわらず、正午までに3杯目のコーヒーに手を伸ばしてしまう人がいます。スケジュールや年齢のせいにする前に、答えがmg単位で測られる問題について考えてみる価値があるかもしれません。
ミネラルは、体を動かす隠れた原動力です。食物をエネルギーに変える酵素を活性化し、細胞間の情報伝達や遺伝子発現、ストレスホルモンの働きを調整します。
作家で、自称「ミネラルオタク」であり、ミネラルサプリメント会社BEAMの共同創業者でもあるキャロライン・アランにとって、「すべて正しくやっているのに」体調が良くならないという状況は、生活に支障を来すほど深刻でした。約10年前、ストレスの多い企業で働いていた彼女は、消化器系の不調が悪化し、疲労、そして最終的には不眠、ブレインフォグ、繰り返す副鼻腔炎、口腔環境の悪化に悩まされました。複数の医療従事者に相談したにもかかわらず、持続的な改善は見られず、結局、仕事を続けられなくなりました。
関連記事
蜂蜜はエナジージェルに匹敵するエネルギー補給効果がある。ブドウ糖と果糖をバランスよく含み、運動前後のグリコーゲン補充や体力回復にも役立つ。マラソン世界記録選手も取り入れた、天然の補給食品としての活用法を紹介。
卵には、記憶に関わる神経伝達物質の材料となるコリンや、脳を支える栄養素が含まれます。認知機能低下やアルツハイマー病予防との関連を、研究と食事の視点から紹介します。
血糖コントロールでは、食事の内容だけでなく食べる順番も重要です。たんぱく質を先に食べることで満腹感や血糖上昇の緩和に役立つ可能性があり、その仕組みを紹介します。
無糖茶は健康的に見えても、商品によってはナトリウムや添加物を含むことがあります。腎臓をいたわるために知っておきたい飲料の選び方、低ナトリウム塩の注意点、無理なく減塩するコツを紹介します。