マンゴー：腸と脳をサポート――吸収を高める食べ方
かつてはエキゾチックで熱帯気候でしか食べられなかったマンゴーは、今や世界で最も人気のある果物の一つです。
「果物の王様」と呼ばれることが多いマンゴーは、豊富な食物繊維と保湿特性により、何世紀にもわたり消化を助け、便通を促進する信頼できる治療法でした。今日、科学者たちはこの古代の知恵に追いつき、マンゴーの消化効果を発見しています。さらに、脳機能の向上など、健康を促進する効果も明らかになっています。
2025年に『International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences』に掲載された研究は、マンゴーが機能性食品としての評価が高まっていることを強調しています。「マンゴーは健康促進と疾患予防における役割がますます認識されており、その栄養プロファイルと薬効特性が予防医療での位置を支えています」と著者は述べました。
マンゴーには以下が豊富に含まれています：
2017年に『Nutrients』誌に掲載された研究で、研究者は「マンゴーは多面的な生化学的作用と健康増進特性により、どなたの食事にも含めるべき果物です」と述べました。
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