【おうちカフェ】大満足ヘルシーなサラダ料理

サラダ料理は、特に女性に大人気です。お野菜はもちろん、卵などのタンパク質、フルーツやナッツなどを添えて、必要な栄養素をたっぷりとれ、満足できるヘルシー料理なので、朝ごはんにピッタリです。

材料

食パン　2枚

卵　2個

ベビーリーフ　50g

ミニトマト　5個

メロン　1/4個

いちじく　4個

ピスタチオ　適量

コーヒー　2杯

作り方

1 、パンをトースターで3分焼きます。

2、目玉焼きを作ります。

3、2を1に乗せて、ベビーリーフとミニトマトを皿に入れます。

4、いちじく、ピスタチオ、コーヒーを添えて、完成です。

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『おうちカフェ』著者：Tracy Ni

「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」

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