おうちカフェ
【おうちカフェ】栄養満点の黒米のお粥
黒米の色素はアントシアニンというポリフェノールの一種です。黒米は、香りがよく、自然な甘みです。マグネシウム・ビタミンB1が豊富なので、女性に嬉しい穀物です。
作り方も簡単です。白米をあらったら、黒米を入れて目盛りに合わせます。くるみ、氷砂糖 、塩、乾燥リュウガンを入れて、お粥コースで炊きます。
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