西太后お気に入りの薬膳
清朝の光緒6年（1880年）9月、西太后の慈禧は、胃腸の調子が悪くなり、食欲がなく、腹部が脹れて吐き気がし、便通不良、気分も憂鬱になっていた。侍医たちは真剣に診察したあと、脾胃虚弱（胃腸の機能低下による消化不良）だと診断した。
この診断に基づいて、侍医たちは一つの食養生の処方箋を作った。処方の中身は、茯苓、オニバスの実、蓮子肉（蓮の実）、ハトムギ、山薬（山芋）、白扁豆、麦芽、蓮根の8種類の生薬であった。これらの生薬の粉末に白砂糖を加えてカステラのような蒸し菓子を作り、「健脾糕」（けんぴこう）と名づけた。
西太后は、この「健脾糕」を食べてから、すっきりと元気になり、しかも、薬のようなものでなく、美味しいお菓子として食べたので、とても気に入った。そして自らこの「健脾糕」を「八珍糕」（はっちんこう）と名前を付け替えて、病気があってもなくても、間食のお菓子として食べた。
関連記事
大暑の養生で大切なのは、体を冷やすことだけではありません。中医学では、湿気で弱りやすい胃腸を整え、体が熱を逃がす力を保つことが重要だと考えます。
穏やかな最期を望んで選ばれる医療援助死。しかし、使用される薬の安全性や効果は十分に検証されておらず、死亡まで長時間かかる例や合併症も報告されています。知られざる実態と、データ不足が招く問題を探ります。
世界初の1兆ドル富豪となったイーロン・マスク氏。その成功を支えたのは、母メイ・マスク氏の子育てにありました。幼い頃から育んだ「自立」と「責任感」を引き出す6つの家庭ルールを紹介します。
血糖値を整えるには、白米や果物を完全にやめる必要はありません。野菜やたんぱく質を先に食べる順番、食材の選び方、量のバランスが大切です。
毎日わずか数分の瞑想が、ストレスを和らげるだけでなく、脳の構造や感情の働きまで変える可能性があります。記憶力や集中力、心の安定を支える仕組みと、初心者でも無理なく始められる方法を紹介します。