あなたの若さを保つ「神秘の栄養素」。それは強い抗酸化力があるポリフェノールです。毎日の食事のなかで、ポリフェノールを摂取する方法を3つ、ご紹介しましょう
2021/12/10
今から30年以上も前、重量1560トンの貨物列車のエンジン停止し、システム障害が起き、制御不能な状態で、UFOにコントロールされて50キロも前進したという事件が発生した。この奇聞はマスコミによって公開された
2021/12/10
信仰をもつ人々は、万物は創造主がつくっことを信じ、人間も神によって創造され、家族や親子関係もまた、神や天に与えられたものと考えた。そこに親や祖先を敬い、無条件に尊重する美徳が生まれ、古来よりそれを「孝道」と呼んだ
2021/12/10
中国の宮廷料理は、どれも描いたように美しく、料理そのものだけではなく、飾りつけでさえ芸術と言え、本場のものは普段では見られません。本日は、イカとブロッコリー炒めを皆さんにご紹介したいと思います
2021/12/09
12月2日、ドイツ航空宇宙センターの研究チームが米サイエンス誌にほとんど鉄などの金属核で構成された太陽系外惑星を発見したと発表した。この惑星の発見は水星を研究する新しい手掛かりになる可能性も指摘されている
2021/12/09
董卓が廃帝を強行したことは、「帝は帝ではなく、王は王ではない」という予言が完全に当たったことを意味します。では、歴史が天命によって定められているのであれば、漢の末期に三国が共存したのはなぜでしょうか。
「養」という文字を見ると、物質的には「養」の上の部分は「美」の文字、下の部分は「食」の文字で、合わせて「美食」となり、「養」には物質的な意味と精神的な意味があることがわかる。
2021/12/09
モノを溜め込む人が住む場所には、たくさんの雑多なものがありスペースを埋め尽くしている。彼らにとって物を捨てるという事は難しく、彼らは「物を大切にする」というコンセプトを堅持し、「捨てる」ことに慣れていないのかもしれない
2021/12/09
冷蔵庫は、私たちの生活の中で、頼りになる安心できる仲間のような存在です。買ったばかりの野菜でも、下味をつけて2日間ねかせた手羽先でも、食べ残しでも、使いかけのカレーキューブのパックでも ......、
2021/12/09
台湾の京都と呼ばれる台南は歴史や伝統文化の発祥地。台湾のB級グルメと呼ばれている「小吃」も台南が発祥地だ。種類もたくさんあり、風味の豊かな台南の伝統的なお菓子を食べると、さらにこの町が大好きになるに違いない
2021/12/08
ジャガイモは、茹でたり、揚げたり、焼いたりと様々な調理法がありますが、マッシュポテトにすれば美味しく食べられます。 しかし、一枚一枚剥がすのは少々面倒です。 ジャガイモの皮を素早く剥く方法はないでしょうか
2021/12/08
職場では、何でも自分でやってしまい、結果的に自分自身が疲れてしまったり、息抜きができなかったりすることがよくある。むしろ、苦手な仕事を適任者に任せれば、成長できるだけでなく、感謝されるだろう
2021/12/08
このアーチ型の橋は、19世紀後半に建設された当初と同じように、魔法のように輝いています。 石橋の半円が湖に映ると真円になるという目の錯覚を利用したものです。
2021/12/08
【叡智ある故事】は、心を昇華させ、伝統回帰への手掛かりとなる美徳に対して、心からの敬愛を啓発することを目的としています。今回の物語はある困りものの若者が皆から尊敬されるようになった話です。彼は何をしたのでしょうか
2021/12/08
漢方医学では肝臓がすべての情緒を支配しているため、過激な感情や不良な情緒をもった場合、まず肝臓を傷つけることになる。うつ病患者は、物事を柔軟に考えることができず、さらに肝臓の気が重く滞ることになる。それを解消するには…
2021/12/07
「ジャガイモは高カロリー食品で、肥満に直結する」と思われがちですが、これは大きな誤解です。ジャガイモは、カロリーが比較的低くて栄養豊富な、ダイエットにも役立つ優良食品なのです。
2021/12/07
高齢になるほど、転倒によるダメージは大きくなります。 転倒の原因は何でしょうか？ どのようにして防ぐことができるのでしょうか？
2021/12/07
タマネギは洋の東西を問わず、料理に欠かせない食材です。タマネギには抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれており、免疫力の向上、心臓血管の保護、がん予防など各種の利点があります。
2021/12/07
うつ病や抑うつは、どうやって改善すればよいだろうか。抗うつ剤、カウンセリングやレクリエーションなどの治療法もあるが、食事を改善することで補助療法として、うつの程度を大きく改善することができる
2021/12/07
病気のときは、どうしても動くのが億劫で、食欲もなくなります。では、どんなものを食べると、体調が良くなり、回復を早めることができるでしょうか。専門家は、病気になったときにお薦めできる食品として、以下の7種類を挙げています。
2021/12/07
トイレで携帯電話をいじったり、新聞を読んだり、知らず知らずにトイレに長時間こもっていることがありませんか。しかし痔にならないためには、1回のトイレで10分以上利用しないほうがよさそうです
2021/12/07
科学者たちは、これまで脳や脊髄にしか存在しないと考えられていたある特殊な細胞を、心臓の組織に発見した。 この種の細胞は、心拍数のコントロールに重要な役割を果たしており、心拍数に関連する心臓病の研究に新たな手がかりを与える
2021/12/07
世の中の母親は子供を愛し、守るためには何でもするものです。 最近では、インドのある女性の6歳の息子がヒョウに連れ去られたとき、彼女は身の危険を顧みず1kmも追いかけ、最終的にはヒョウを撃退して息子を取り戻しました。
2021/12/06
先日、70代のイギリス男性が愛犬2匹と山地で散歩中に発病し、意識を失いました。危機を察知した2匹の犬は見事な連携プレイを行い、飼い主の命を救いました。
2021/12/06
授乳したことのある女性は、授乳した経験のない女性に比べて、50歳になったときの認知能力が高いという研究結果があります。 さらに、授乳期間が長ければ長いほど、パフォーマンスは向上します。
2021/12/06
サルコペニアとは、主として加齢による筋力の低下および筋肉量の減少のことです。高齢者によくみられますが、高齢者だけではなく、まれに若い人にも起こります
2021/12/06
ベトナム人のある大工は、最近、息子のために世界で最も高価なスーパーカー、ブガッティ・チェントディエチの模型をオーク材で作り、その職人技と創造性で有名になりました。
2021/12/06
日常生活に支障をきたすほどの事故で緊急搬送された人のうち、65歳以上の高齢者が全体の80%以上を占めた。内容を事故別にみると、道路や屋内の段差につまづいて「転倒する」が最も多く、約80%を占めている
2021/12/05
