(大紀元、Shutterstock)

ビタミンC不足と脳の体積減少に関連――研究で判明

ビタミンCは免疫ブースターとしての評判を得ました。しかし、科学者たちはますます、その最も重要な役割の一つが老化する脳を守ることである可能性を見出しています。

その可能性は、2000人以上の高齢日本人成人を対象とした最近の研究から新たな支持を得ました。研究者たちは、血中ビタミンCレベルが低い参加者は灰白質が少なく、アルツハイマー病で最も早く影響を受ける脳ネットワークの一つの中でコミュニケーションが弱いことを発見しました。

このように考えてみてください。もし脳が都市なら、灰白質は建物で、神経ネットワークはそれらをつなぐ高速道路だと、認知老化を研究する臨床研究者で研究に関与していないトーマス・ホランド医師は述べています。

▶ 続きを読む
関連記事
子どもの毎日の食事が、成長だけでなく脳の発達にも関わっているとしたら?チキンナゲットや甘いシリアルなどの超加工食品と、幼児の脳構造との意外な関連が研究で明らかに。親ができる食生活の見直し方も紹介します。
・グルコサミン使用が、軽度認知障害やアルツハイマー病の進行加速と関連。関節サプリを飲む人は注意したい研究です。
愛犬との散歩や餌やりといった日課が、実は脳の若返りや認知症予防に繋がっている?日本の高齢者1万人超の調査で、犬の飼育者は認知症発症リスクが約40%低いと判明。一人暮らしの脳を守る仕組みと、ペットがもたらす健康効果の真実に迫る必読記事です!
身近なお茶として親しまれるルイボスティーに、脳の健康を守る可能性があることをご存じですか?炎症や酸化ストレスとの関係から、科学的にどこまで分かっているのか、赤と緑の違い、効果を引き出す淹れ方まで詳しく紹介します。
森を歩いたり、緑を眺めたりすると、なぜか心が落ち着く――その感覚には、科学的な理由がありました。自然に触れることで脳のストレス回路や注意力に起こる変化とは?わずかな時間でも得られる意外な効果と、日常に取り入れる方法に迫ります。