研究:水を沸騰させてから飲めば、プラスチック微粒子の90%を除去できる
近年、あらゆる場所に存在するプラスチック微粒子(いわゆるマイクロプラスチック)が注目を集めています。これらは水の循環を通じて食物連鎖に入り込み、最終的には食事や飲料、あるいは吸入などによって体内に取り込まれ、健康に悪影響を及ぼすのではないかと懸念されています。こうした中、新たな研究が対策の一つを示しました。この研究によると、水を沸騰させてから飲むだけで、有害なプラスチック微粒子の90%を取り除くことができるといいます。
アメリカ海洋大気庁の定義によると、プラスチック微粒子とは直径5ミリ未満のプラスチック物質を指します。これらは工業廃棄物や消費製品が分解されて生じる残留物であり、完全に避けることはできません。海洋や大気、ボトル入りの水、さらには人の排泄物の中からも検出されています。
世界保健機関は、プラスチック微粒子が人体の健康に与える影響についてはまだ研究が少なく、結論を出すための十分な証拠もないとしています。一部のプラスチック微粒子は無害と考えられていますが、ポリスチレンのような物質は人体の細胞を死滅させ、炎症を引き起こす可能性があるとされています。
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