眠りの質を高める！ 中医が推奨する4つの食べ物と3つの薬膳茶
コーヒーやお茶を飲むと目が覚める人は多いですが、逆に夜に食べると眠りやすくなる食品もあります。ここでは、寝る30分前に摂ることで快眠をサポートしてくれる4つの食べ物と3種類の薬膳茶を紹介します。
ユリ根には気持ちを落ち着け、リラックスさせる効果があり、特に疲れやすい人や、不安やストレスで眠れない人におすすめです。
ユリ根はスーパーで売られている生のものや、漢方薬局で手に入る乾燥タイプを使えます。スープにすると食べやすく、甘い味が好みなら氷砂糖、塩味が好きなら豚スペアリブと一緒に煮込むのもおすすめです。甘いものを食べると胃がムカムカしやすい人は、塩味のスープが向いています。適量は半碗（はんわん）～1碗（いちわん）ほどです。（※碗＝お椀1杯分）
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