脳の健康に不可欠？ BDNFが老化を左右するカギ
私たちの脳が健康でいられるかどうかは、約1億個の神経細胞（ニューロン）同士がやり取りする信号にかかっています。その中でも「脳由来神経栄養因子（BDNF）」というタンパク質は、脳内の情報伝達をスムーズに行うための重要なつながりを維持する役割を担っています。
BDNFは数ある要素の中のひとつですが、その働きは一生にわたる脳の健康を守るうえでとても大事です。食事や生活習慣を工夫してBDNFを活性化させることで、特に年齢を重ねた後の脳の大きさや働き、環境への適応能力をサポートできる可能性があります。
BDNF（脳由来神経栄養因子）は「ニューロトロフィン」と呼ばれる成長因子の一種で、脳の神経細胞（ニューロン）を守り、健康を保つ役割を持つタンパク質です。このBDNFは、脳内で最も豊富に存在する成長因子で、記憶や感情、空間認識、言語処理、運動などをつかさどる重要なエリア（海馬、扁桃体、小脳、大脳皮質）に多く含まれています。
関連記事
子どもの毎日の食事が、成長だけでなく脳の発達にも関わっているとしたら？チキンナゲットや甘いシリアルなどの超加工食品と、幼児の脳構造との意外な関連が研究で明らかに。親ができる食生活の見直し方も紹介します。
・グルコサミン使用が、軽度認知障害やアルツハイマー病の進行加速と関連。関節サプリを飲む人は注意したい研究です。
愛犬との散歩や餌やりといった日課が、実は脳の若返りや認知症予防に繋がっている？日本の高齢者1万人超の調査で、犬の飼育者は認知症発症リスクが約40%低いと判明。一人暮らしの脳を守る仕組みと、ペットがもたらす健康効果の真実に迫る必読記事です！
身近なお茶として親しまれるルイボスティーに、脳の健康を守る可能性があることをご存じですか？炎症や酸化ストレスとの関係から、科学的にどこまで分かっているのか、赤と緑の違い、効果を引き出す淹れ方まで詳しく紹介します。
森を歩いたり、緑を眺めたりすると、なぜか心が落ち着く――その感覚には、科学的な理由がありました。自然に触れることで脳のストレス回路や注意力に起こる変化とは？わずかな時間でも得られる意外な効果と、日常に取り入れる方法に迫ります。