梅、サンザシ、陳皮を使った簡単な「梅湯」。(Shutterstock)

梅とサンザシのドリンク&梅味サラダで脂肪燃焼!気血を巡らせる健康レシピ

現代の食生活は、脂肪や甘みが多く含まれており、その影響で多くの人が高脂血症や高血圧、肥満に悩んでいます。これらは、見た目だけでなく、心血管や消化器系にも悪影響を与えます。

そこで、現代の中医学では、伝統的な『梅湯』(梅を煮出して作る日本や中国の伝統的な飲み物)や『サンザシ丸』(山楂を使った漢方薬やお菓子)に基づいた製品で、これらの素材の持つ健康効果を活かして開発されています。脂肪を減らし、血圧を下げるための食事療法が提案されています。今回は、梅、サンザシ、陳皮を使った簡単な「梅湯」と、それに似た効果を持つサラダレシピをご紹介します。

 

▶ 続きを読む
関連記事
検査では異常なし。でも疲れ、めまい、不眠が続くなら、中医学でいう「血虚」の視点が手がかりになるかもしれません
白露の朝は、乾燥と胃腸の弱りに注意。かぼちゃ、オクラ、卵を煮込んだ温かいお粥で、秋の体をやさしく整えます
白露は、秋の乾燥と冷えが始まる節目。食事、運動、睡眠、保温から、肺を潤し体を守る養生を見直します。
白露を過ぎると、喉や肌の乾きが気になり始めます。鮭の西京焼きとれんこん煮物で、秋の体をやさしく整える薬膳献立。
目元のむくみ、顔色のくすみ、唇の色の変化。鏡に映る小さなサインから、腎臓の健康と日常でできる養生を見直します。