「お店で買わなくていいかも」自宅で作るサラダソースは格別です

お店で買わずに、家で作れる食品や調味料もあるかもしれません。

例えば、今日から自宅で作ってみたいのがサラダソースです。

サラダソースの作り方はいくつもありますが、一番シンプルで、どんなサラダにでも合うのはヴィネグレットソース（フレンチドレッシング）です。

基本となるヴィネグレットソースがあれば、自分の好みに合わせてさまざまな料理にアレンジし、家の食卓に「無限の味」を生み出すことができます。そんな自家製サラダソース作りのコツを、以下にご紹介します。