「遅い時間に食べると太りますか？」（3）健康に関心をもつ

（前稿より続く）

一般的には「朝食は大切なので、必ずとるように」と言われます。しかし、一部の専門家は、これについて異なる見方をしているようです。

その一例として、「朝食よりも、夕食の方が重要だ」と提唱する専門家もいます。

アラバマ大学バーミンガム校の栄養科学の准教授であるコートニー・ピーターソン氏は、「朝食は最も重要な食事のように言われますが、実は本当に重要なのは夕食かもしれません」と言います。

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