スーザンのアフリカへの旅

栄養学の研究をしているスーザンは薬草の知識が豊富で、よく世界各地へ講演に出かけます。スーザンは旅行が好きで、毎回ユニークなお土産を持ち帰ってはみんなにプレゼントしていました。

　今回、スーザンはアフリカへ行くと言いました。私はスーザンに、「衣類を多く持っていくんですよ。できるだけアフリカ現地で服を洗わないようにね」と、助言しました。

　アフリカから帰って数日後のある日、彼女は突然、「先生は皮膚病の研究をされたことがありますか？」と尋ねてきました。

同じうつ病と診断されても、抗うつ薬が効く人と効かない人がいるのはなぜでしょうか。その違いには、一人ひとり異なる体内の生化学的な状態が関係している可能性も。研究者が注目する5つのパターンと個別化治療の可能性に迫ります。

軽い朝食は健康的に見えても、タンパク質や良質な脂質、食物繊維が不足すると、血糖値の乱れや筋肉減少、栄養不足につながる可能性があります。

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