【おうちカフェ】翌日でもおいしい「リベイク」方法

鯛焼きはその場で食べるのがほとんどですが、美味しすぎて、たくさん買ってしまった場合がありますよね？でも大丈夫。翌日でも焼きたての美味しさを再現できるので、たくさん買っても良いですよ（笑）。

ポイントは持ち帰った鯛焼きを冷凍しておくこと。冷凍する際は、ラップで包み、チャック付きストックバッグで密閉しておきます。

食べたい時、まず冷凍庫から取り出し、自然解凍してくださいね。

古代中国の周代で行われた冠礼は、成人を年齢ではなく徳と責任の成熟で認める儀礼だった。日本の元服にも継承された「成人という身分」の原点を探る。

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もう2026年？もう1週間たったのに、年が始まった気がしない。同じ感覚の人、きっと多い。無理に切り替えなくていい。焦らなくていい年明けの話。