【おうちカフェ】見た目も可愛い「クロワッサンいちごサンド」
クロワッサン(仏: croissant)。「三日月」を意味するこのパンは「トルコ軍を退けたウィーンで作られた」とも言われましたが、実はフランスが発祥地です。サクサクした食感と、パン生地に練り込んだバターの芳醇な香りが魅力的で、今では世界中で愛されています。
そんなクロワッサンを使って、見た目もおしゃれで可愛い、クロワッサンいちごサンドを作ってみました。
関連記事
恋煩いで半年も食べられなくなった女性。名医が見抜いたのは、体の病ではなく「考えすぎ」でした。心と胃腸をつなぐ中医学の知恵をご紹介
肌のくすみ、抜け毛、疲れやすさは「気血不足」のサインかもしれません。中医学の視点から、食事・睡眠・運動で内側の活力を整える方法を紹介します
森を歩いたり、緑を眺めたりすると、なぜか心が落ち着く――その感覚には、科学的な理由がありました。自然に触れることで脳のストレス回路や注意力に起こる変化とは?わずかな時間でも得られる意外な効果と、日常に取り入れる方法に迫ります。
ハーブは飾りではなく、栄養豊かな「食材」にもなります。ペルシャ料理に学ぶ、抗酸化物質とポリフェノールを毎日の食事で増やす工夫を紹介します
小さなランタナは、互いに争わず、それぞれの時に咲く。人と比べず、自分の色と出番を信じて生きることの美しさを見つめます