中国古典　慎重なふるまいは誠実さに繋がる

曾子（そうし）は、名が参（しん）で、字（あざな）が神輿（しんよ）といい、春秋時代の魯国（ろこく・現在の中国山東省南部を指す）の人です。彼は父親の會点と共に孔子の優秀な弟子でした。

會子は両親に心から仕えました。

食事をすると、曾子は必ず両親の食事の好みや習慣を細心に観察し、そして、両親の一番の好物をしっかりと覚えました。そのため毎日の三度の食事に、いつも曾子は両親の大好物で、しかも旬のもので、豊かでとてもおいしい心尽くしの料理を用意しました。

健康のために飲んでいる薬やサプリ、実は普段の食べ物がその効果を弱めたり強めたりしているかもしれません。グレープフルーツや緑茶、イチョウ葉など、身近な食品と薬の意外な相互作用を専門家の解説でわかりやすく紹介します。

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