しっとり涼やか　薄紫と紫紺の花菖蒲＝堀切菖蒲園

江戸の名所の一つとして古くから親しまれてきた堀切の花菖蒲。5月30日から6月18日まで、「葛飾菖蒲まつり」が開催され、堀切菖蒲園（東京都葛飾区）と都立水元公園で、白、薄紫、紫紺の色が涼やかな花菖蒲を鑑賞できる。

花菖蒲はアヤメ科、英名はアイリス。初夏から梅雨時にかけて湿地に咲く。堀切菖蒲園では約200種6000株、水元公園では約100種1万4000株の菖蒲が咲き誇る。期間中の日曜日はイベントが開催され、太鼓や琴の演奏、地元小学校や東京都消防庁らマーチングバンド、出店で賑わう。

葛飾区観光課によると、江戸時代から知られる堀切の花菖蒲は、浮世絵師・安藤広重や歌川豊国も錦絵の題材にした。堀切への花菖蒲の伝来は明らかになっていないが、19世紀初頭の文化年間（1804～1817）には同地で農民が栽培しており、江戸末期には花菖蒲を親しむ庭園が存在した。

仕事や家事のあと、甘いものを食べるとホッとする――そんな経験はありませんか。最新研究は、その安心感の裏で体はストレス状態を続けている可能性を示しました。糖分とストレスの意外な関係をわかりやすく解説します。

便利さに満ちた現代では、あえて少し不便なことを選ぶことで、心の柔軟さや日常の充実感を取り戻せることがあります。人生をより豊かにする6つの習慣を紹介します。

中医学では、心の落ち着きや意識の明るさを「神」と捉え、内なる鏡にたとえます。ストレスや生活習慣で曇った心を整えるための、睡眠、自然、瞑想、道徳的な明晰さの視点を紹介します。

春夏の屋外時間が増える季節、ダニは身近な健康リスクです。服装や忌避剤の選び方、帰宅後のチェックまで、刺される前にできる対策を知り、自然の中での時間を安心して楽しみましょう。

錦糸町マルイで開催される台湾グルメフェアから、植物性素材で楽しめる台湾ソース3品を紹介。ご飯や麺、豆腐に合わせやすい“食べる調味料”を試食できます。