【中華料理】 手羽先のグリル焼き
【大紀元日本4月18日】
材料（4人分）
手羽先 12本、材料A（ネギのぶつ切り10センチ、生姜の薄切り3枚、砂糖大さじ2、はちみつ大さじ2、醤油大さじ1、塩小さじ1、胡椒少々、紹興酒大さじ4）、材料B（下味を付けた残りの調味料大さじ4、酢大さじ4、はちみつ大さじ1）、レモン適量
作り方
① 材料Aを混ぜて、手羽先を加え、3時間ほど冷蔵庫に入れ漬け込む。途中でひっくり返して、全体に味が浸み込むようにする。
関連記事
離婚率が高まる今こそ見直したい、古典が教える夫婦円満の知恵。「陰陽の調和」や「琴瑟相和す」に込められた意味をひもとき、現代の結婚生活に生かすヒントを探ります。
お金の不安は、年齢ごとの習慣で差がつく。10代から40代以降まで、今の自分に本当に必要な資産管理とは？複利を味方にする考え方と、年代別に見直したい実践ポイントをわかりやすく解説します。
使っていない家電、差しっぱなしになっていませんか？待機電力のムダや落雷・火災リスクを防ぐため、今すぐ見直したい「プラグを抜くべき8つの場面」をわかりやすくまとめました。節電にも安心にもつながります。
空の旅を快適にする鍵は、ほんの少しの配慮。元客室乗務員が明かす「やってはいけない3つのミス」とは？手荷物問題から冬の遅延対策、機内マナーまで、知っておきたい実践的アドバイスを紹介します。
なんとなく気分よく働ける日には理由があります。専門家が明かす、職場で心地よく過ごすための5つのコツとは？小さな達成感や支え合いを積み重ね、毎日を前向きに変えるヒントを紹介します。