いんげんとじゃがいもの煮物

【大紀元日本9月23日】

材料

じゃがいも２個　いんげん２束　豚スライス１５０ｇ

長ねぎ５cm　しょうが１片　にんにく１片　山椒粉少々

しょうゆ大さじ１　塩適量　水３００cc　油大さじ１

作り方

①　いんげんはへたと筋をとる。長ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りしておく。

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