腐乳4サンプルから基準値以上の有芽胞菌が検出=香港

【大紀元日本10月16日】香港食物安全センターが最近行った食品調査により、ビン詰め腐乳のセレウス菌含有量の評価をしたところ、4つのサンプルから基準レベルを超えた菌量が検出されたため同センターは関連商品の食用停止を市民に呼びかけた。この他、13日にセンターが公表した新たなメラミン検査の結果では、78サンプル全てが合格したと伝えられている。

食品安全センターはスーパーマーケット、飲食店および雑貨屋などで合わせて32社のビン詰め腐乳のサンプルに対する抜き取り検査を行った。この中で28社のサンプルが合格。残りの4つは

金伯楽麻油白腐乳(290g入り:消費期限3.6.2010)

▶ 続きを読む
関連記事
紀元前6世紀のアテナイで、深刻な貧富の格差から生じた負債奴隷の危機を救った伝説の政治家ソロン。独裁を拒み、富裕層と貧困層の「共通の盾」として中庸を貫いた彼の法改革と、正義を重んじた生涯を解説
魚に含まれるオメガ3脂肪酸やコリンは、子どもの脳や行動の発達に関わる可能性があります。研究結果と注意点、食べやすくする工夫をあわせて紹介します。
その不調、実はストレスではなく神経のサインかも?闘争・逃走モードにとらわれた体が発する9つの兆候と、気づくためのヒントをやさしく解説します。
子どもに本物の芸術体験を――その第一歩は家庭から。日常の中で無理なく文化に触れられる8つのアイデアを通して、感性と好奇心を育てるヒントを紹介します。
ふとした笑いやユーモアが、気持ちを軽くし、人とのつながりを保つ助けになることがあります。ただし、その使い方には少し注意も必要なようです。