歯ごたえが楽しい!豚細切り肉炒め(魚香肉絲)

お肉に野菜という合わせは中華料理で最も良く見られる組み合わせですね。野菜の鮮やかな色合いと、香ばしくて柔らかい肉の質感が食欲をそそり、何度食べても飽きません。旬の野菜と組み合わせることで、野菜も本来の味を失わず、肉の旨味を十分吸っているため、栄養満点で、野菜嫌いのお子様から食が細くなりがちなお年寄りの方までおいしく召し上がっていただけます。
2021/09/30

窓ガラスをきれいにする6つのステップ

綺麗な窓と汚れた窓を比べてみると、その差は一目瞭然です。 筋や汚れのない窓なら、屋外の景色を楽しむことができ、太陽の光を直接家の中に取りこむことができます。しかし、窓の掃除の仕方がわからないから、やりたくないという人も多いのではないでしょうか。必要なのは、少しの計画と、少しの努力だけです。 ここでは、窓ガラスを掃除する際に、必要な6つのステップをご紹介します。
2021/09/30

ネッシー? ネス湖を撮影していたウェブカメラに怪しい黒い点

ネッシーは、イギリスのネス湖に生息すると言われている謎の生物で、ネス湖には世界中の人々が訪れ、またウェブカメラで監視したりとホットスポットの1つだ。 先日、中国本土在住の女性がウェブカメラでこの怪獣を目撃し、目撃情報があった公式サイトに画像を投稿したところ、受理された出来事があった。 中国本土からの目撃情報が公式サイトに掲載されたのは初めてのことだ。
2021/09/30

思い出したい昔の知恵「その野菜、冷蔵庫に入れないほうがいいですよ」

お店で買ってきた野菜や果物を、すぐに冷蔵庫に入れているのではないでしょうか。しかし、冷蔵庫に入れないで、室内の冷暗所などで常温保存したほうが、保存性もよく、食材の味も落ちないものもあります。
2021/09/30

【漢字パズル】安□、□音、古□、□観

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"安□、□音、古□、□観"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
2021/09/30

「なくならないが、軽くはできる」ストレスを軽減する野菜食

現代人は多かれ少なかれ、様々な程度のストレスを感じていると言われています。
2021/09/29

甘い炭酸飲料だけでない「糖尿病リスクの高いドリンク3種」

コーラやサイダーなど、糖度が高い炭酸飲料を大量かつ日常的に飲むことが、高血糖を招き、糖尿病などの慢性疾患を引き起こす要因の一つになることは、よく知られています。
2021/09/29

よく洗ってから「ブドウは皮ごと食べましょう」

ブドウの旬は、夏から秋ですね。 とは言っても、今は輸入ものの果物が年間を通して入ってきますので、店頭にブドウの「顔」を見ない時季はないのかもしれません。
2021/09/29

健康効果がアップする「漢方入りコーヒー」意外と合うかも?

コーヒーは、世界中で愛飲されている飲料です。「コーヒーと健康」について昔から話題にされてきましたが、結局のところ「飲みすぎなければ健康に良い」というのが常識的な答えと言えるでしょう。
2021/09/29

ステーキ肉でワンランクアップのチンジャオロースー

みなさんこんにちは!『華湘』の秦です。第15回お料理教室はチンジャオニューロースーです。ステーキをカットした肉を使うことで簡単にワンランク上の料理が作れます。ぜひお作りください。ジューシーで肉汁たっぷり柔らかく食べ応えがありますよ。
2021/09/29

【漢字パズル】歯□、□髪、民□、□欠

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"歯□、□髪、民□、□欠"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
2021/09/29

相手はそれぞれ一般女性 櫻井翔さんと相葉雅紀さんが結婚していた

ジャニーズ事務所は28日、人気グループ「嵐」のメンバー、櫻井翔さんと相葉雅紀さんが結婚したと公式ファンクラブサイトで発表しました。
2021/09/28

悪臭を漂わせた老人ホームレスが店内へ ただ1人接客したウェイトレスに巡ってきたサプライズ

もし、あなたがレストランで働いているときに、無銭飲食をしそうな人が来店したらどう対応しますか? 追い出しますか?無視しますか?それとも、かわりにお金を払ってあげますか?その女性 ウェイトレスは最後の選択肢を選びました。
2021/09/28

【漢字パズル】同□、□円、逐□、□方

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"同□、□円、逐□、□方"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
2021/09/28

オーストラリアのダイバーと小ザメの11年来の不思議な友情

サメといえば、人々は鋭い歯に大きく開いた口を思い浮かべます。映画でもサメが人を傷つけたり、食べたりする獰猛なシーンはあります。 しかし、実際には多くのサメは穏やかな性格で、積極的に人に危害を加えることは少ないのです。 ジンベエザメは最も典型的な例の一種で、人と一緒に泳ぐだけでなく、体を撫でさせてくれます。
2021/09/28

12 人口200億人まで養える~自然農法で砂漠を農地に

ここ数年、気候変動のニュースは多くの人が見聞きするようになった。そして、干ばつや洪水によって農作物に大きな被害が出ていることも、少しずつ伝えられている。その一方、2015年に国連サミットで採択されたSDGs(持続可能な開発のための2030年アジェンダ)は、2030年までに飢餓をなくす目標を立てている。
2021/09/28

極限に活路を開く「坐禅の力」タイ洞窟遭難事故から

座禅は、本来は「坐禅」と書きますが、心を静め、座って行われるので、当用漢字の「座」も許容されています。いずれにしても、精神の安定と集中を得るための、禅宗における基本的な修行とされています。
2021/09/28

米国がアフガン戦争の20年間に費やした金額は?

ブラウン大学の今年初めの「戦争費用プロジェクト」(Costs of War)の試算によると、2001年から2021年4月まで、米国の納税者はアフガニスタン戦争のために約2兆2601億ドルをを費やした。
2021/09/27

レッドフラッグ演習でF-22ラプターのパイロットが語ったF-35の実力

先月、米国空軍は、F-35ステルス戦闘機を、最高レベルの対空戦闘訓練に初めて参加させました。この訓練では、対戦方式で行われ、F-35戦闘機が赤の陣営の侵略者の役割を果たし、青の陣営の戦闘機パイロットがさまざまな脅威に対処できるよう訓練する内容のものでした。 F-22『ラプター』のパイロットの中には、F-35のステルス性が対応の難しさと複雑さを増していると言う人もいた。
2021/09/27

試合中に2階席から落ちた子猫、観客が旗を広げて助ける

AP通信によると、9月11日、フロリダ州マイアミガーデンズのハードロックスタジアムで、マイアミ大学とノースカロライナ州のアパラチア州立大学の間で試合が行われました。 フロリダで行われたアメリカンフットボールの試合中に、スタジアムに入ってきた子猫が誤って2階の観客席から落下し、観客が旗を広げてキャッチしました。この出来事で、多くの観客からは歓声が上がり、プレーヤーが得点を入れるより喜んでいるように見えました。
2021/09/27

天は中共を滅ぼす 災害から身を守るため広東省の男性が共産党組織から脱退

中国広東省のある青年は、もともと自分は今の天災や人災とは関係ないと思っていました。 しかし最近、災害から身を守るために共産主義青年団を脱退するという選択をしました。
2021/09/27

銀河系には多くの有機物が存在し、宇宙人は想像以上に多く存在するかもしれない

人々は、地球外生命体が存在するかどうか、ずっと関心を持っていました。地球上の生物は、有機分子を大量に必要とするので、似たような地球外生命体を探すには、有機物を探すことが重要です。宇宙空間にたくさんの有機物質があれば、生命が育まれる可能性があります。
2021/09/27

ワクチン入り葉野菜、食べて「接種」…米大学チーム、研究進める

米カリフォルニア大学リバーサイド校は先日、野菜を新型コロナウィルスワクチンにする方法を研究していると発表した。この種の野菜を家庭で栽培することができるという。
2021/09/27

【漢字パズル】救□、□便、特□、□登

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"救□、□便、特□、□登"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
2021/09/27

【漢字パズル】配□、□命、一□、□領

□に入る漢字を考えてください。 適当な漢字を入れることによって、「"配□、□命、一□、□領"」という4つの二字熟語ができます。 □に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
2021/09/26

世界一!日本の107歳の姉妹、「最高齢の双子」でギネス認定 

ギネスワールドレコーズは20日、日本の双子姉妹を「存命中の最高齢の一卵性双生児」と「史上最高齢の一卵性双生児」に認定しました。
2021/09/26

【三国志を解釈する】(9)中国人に義を教えた「三国志演義」

古代の人々は、「天経地義」という規範を信じ、それは天の理と人の道に合致するという意味に限りません。『三国志演義』では、「天経地義」のもう一つの深い意味を明らかにしています。それは王朝の交代は、天が主導を行い、地が演じる役割を果たすことによる結果だということです。
2021/09/25 劉如

バリ島のサル パンデミックで観光客の餌が減り、家を襲う

バリ島はインドネシアの有名な観光地であり、国内外から多くの観光客が訪れます。 しかし、現在は中共ウイルス(武漢肺炎)が流行しているため、島を訪れる観光客の数は激減し、観光客が地元の猿に与える餌の量も減っています。 今では、お腹を空かせたサルたちが、お腹を満たすための食べ物を求めて村を襲うようになったようです
2021/09/25

ウクライナ83歳女性 死後10時間後に生還

ウクライナの83歳の女性が、死を宣告されてから10時間後に目が覚ましました。 彼女は、天国に行って、亡くなった父が自分を呼ぶ声を聞いたと主張しました。 彼女は、自分が生き残ったのは、神様の慈悲の証だと信じていました。
2021/09/25

14歳の少女が英国一周単独航海の最年少記録を達成

英国デボン州の14歳の少女が、両親のサポートのもと、約8週間かけて一人で英国を一周した最年少記録を樹立し、英国のセーリング史に名を残しました。
2021/09/25