コーヒーをやめるべきとは限らない 心臓の健康と適量摂取の新常識
長年、医師は心臓の状態のある患者にコーヒーをやめるよう伝えてきました。今、アメリカ心臓協会（AHA）はそうではないと言います。新しい科学声明は、ほとんどの成人にとって1日最大5杯が安全で——実際に保護的である可能性があると発見しています。
最新の研究のレビューに裏付けられたこの声明は、適度なコーヒー飲酒を高血圧、冠動脈疾患、脳卒中、心不全、心房細動（不規則な心拍）、2型糖尿病のリスク低下と結び付けています。
心臓専門医のアフシャイン・エムラニ医師にとって、このニュースは励みになるものでした。
関連記事
毎日のコーヒーは体に何をもたらすのでしょうか。7つの健康効果から、豆の選び方、淹れ方、保存方法、注意点まで。コーヒーをもっと健康的に楽しむための完全ガイドです
クルミは体によさそうだけれど、脂質やカロリーが気になる。そんな人に興味深い研究があります。高齢者319人を対象に、毎日クルミを2年間食べ続けた人の食生活にどんな変化があったのかを紹介します
辛い食べ物は、体にどんな影響を与えるのでしょうか。唐辛子や生姜、黒コショウに含まれる成分の働きと、中医学の考え方、安全に楽しむためのポイントを紹介します
豆類を食べるとお腹が張る、ガスが気になる。それは抗栄養成分が原因かもしれません。浸水、発芽、発酵など5つの調理法で栄養吸収率を高め、消化しやすい豆料理を楽しみましょう
プルーンが宇宙研究にも使われている？ お菓子作りでの意外な活用法から、栽培の歴史まで。思わず誰かに話したくなる5つの豆知識を紹介します。