玉ねぎの栄養パワー　腎臓ケアと6つの健康効果

あなたは想像しないかもしれませんが、キッチンでよく見かける玉ねぎは、切ると涙が出るだけでなく、腎臓ケアに役立つ可能性のある成分を含んでいます。

玉ねぎには、どのような腎臓ケア成分があるのでしょうか。玉ねぎの栄養・腎臓ケアの二大成分は、ケルセチンと硫化物です。

ケルセチンは天然のフラボノイド系抗酸化物質で、玉ねぎに豊富に含まれています。特に外側や根に近い部分に多く含まれます。