ストレスはどう体を壊す？ 栄養士が教える回復の科学
20代のある女性は、社会人になってまだ1〜2年の間に強いストレスで髪がすべて抜け落ちてしまい、最終的には都会を離れて離島でワーキングホリデーをし、ストレスの少ない生活を求めました。台湾整合機能医学教育センターの創設者で栄養士の賀菡懿氏は、新唐人テレビの番組「健康1+1」でこのケースを紹介し、若い世代の間でストレスによる健康問題がますます増えていると話します。「現代の人は10代の頃から、SNSや高い学業・仕事のプレッシャーにさらされ、他者と比較する心理や不安が生まれ、ストレス関連の不調が早い段階から現れています」と言います。
賀氏によると、ストレスは心だけではなく、身体の仕組みを通じて全身に影響を及ぼします。脳が長く不安状態にあると、ストレス反応システムが作動し、コルチゾールやアドレナリンが分泌されます。これらのホルモンは慢性的な炎症を引き起こし、皮膚、胃腸、代謝、ホルモンバランスに影響します。
ストレスが強いと、ニキビ、発疹、かゆみなどが出やすくなります。科学的には「脳—皮膚軸」と呼ばれる双方向の経路があり、精神的ストレスが脳から皮膚へ伝わって炎症を引き起こす一方、皮膚の炎症が脳へ逆に影響を与えることもわかっています。
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