アボカドはバナナの2倍のカリウム　正しい摂り方とは

アボカドはカリウムが豊富な果物で、血圧の調整や心臓機能、筋肉機能の維持に役立つため、手軽にカリウムを補給できる食品として最適です。

『Love One Today』の健康教育リソース顧問を務める登録栄養士アマンダ・イスキエルド氏は、「アボカドが持つ多様な使い方と高い栄養価に、多くの人がようやく気づき始めています」と述べています。

カリウムは過小評価されがちな重要なミネラルで、人体に不可欠な電解質の一つです。

2型糖尿病と肥満の患者を対象にした研究で、クルクミン摂取により動脈硬化、脂質、内臓脂肪、炎症指標などに改善が見られました。服薬中の人は注意も必要です。

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