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潤して冷ます秋

秋の暑さで傷む肺 潤し冷ます養生の知恵

8月7日から「立秋」に入り、暦の上では秋が始まります。まだ暑さは続いていますが、五行における「金の気」がすでに地上を支配し始め、気候に大きな影響を与えています。そのため、立秋を過ぎると、肌の乾燥や喉のかゆみ、便秘などを感じやすくなります。

中医学では、宇宙の万物が「天人合一」という思想のもと、五行のエネルギー(木・火・土・金・水)によって動いていると考えます。特に秋には、「立秋」から天地の気の流れに3つの明確な変化が起こり、それぞれの臓腑に影響を与えるとされています。

この三つの気は、それぞれ異なる五行のエネルギーが地球に働きかけ、人の体にも影響を及ぼします。そのため、これらの気がどのように体に影響するかを理解し、それに合った食材を選んで身体のバランスを整えることで、健康を保つことができます。

 

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立冬は肺が弱まり腎が冷えやすい季節。今年は金気が不足し肺の働きが乱れやすいため、五臓の調和が重要です。白菜や豚肉を使った温かい料理で脾と腎を温め、気血の巡りを整えましょう。
秋冬は湿気と乾燥が重なり、脾胃と肺が弱りやすく便秘が増える季節。セロリは気の巡りを促し、エリンギは腸を潤し、牛肉は胃腸を温める食材。三つを組み合わせることで、気血が整い、自然な排便リズムが戻ります。
シソは胃腸を整え、体を温め、風邪や寒さから身を守る力を高めます。特に朝に食べると、体の陽気が自然に立ち上がり、秋冬の風邪予防に効果的。朝食に取り入れたい伝統の養生法です。
中医学の養生は、体を自然界のように調和させる「気候調整」の学問。五行の働きが乱れると病が生じ、整えば健康が戻る。季節と連動した「人体の気候」を理解することで、日々の食と生活に新たな視点が生まれます。