(shutterstock)

麻の実:肌の健康に良い意外なスーパーフード

マヤ・ファラさんは、自分の肌がどれほど早く変わり始めたかに驚きました。頬の赤みが引き、あごの周りの吹き出物は落ち着き、乾燥や過敏さが減ったと感じたそうです。

「いつものグラノーラのトッピングを麻の実(ヘンプシード)に変えたとき、肌のことなんて考えていませんでした」と彼女は話します。「ホルモンや健康的な脂肪に良いと聞いていたので、まあ試してみようかな」という軽い感じではじめました。

偶然のように聞こえるかもしれませんが、この小さな種には、抗炎症成分や肌にやさしい脂肪分、抗酸化物質が豊富に含まれており、内側から肌をきれいに健康に保つのに本当に役立つ可能性があります。

 

▶ 続きを読む
関連記事
妊娠中の母親の食生活が、子どもの自閉症リスクを22%低下させる?大規模追跡研究で判明した、胎児の脳発達を守る栄養素とエピジェネティックな仕組み。欧米型から地中海風の食事への転換や、妊娠時期に応じた必須栄養素の摂り方を専門家が伝授します。
コーヒーは腸内細菌を通じて、気分や認知機能、炎症に良い影響を与える可能性があります。カフェインレスでも一部の変化が確認されました。
塩辛くない食パンや飲料にも、ナトリウムが隠れていることがあります。腎臓を守る減塩のコツを解説します
子どもの毎日の食事が、成長だけでなく脳の発達にも関わっているとしたら?チキンナゲットや甘いシリアルなどの超加工食品と、幼児の脳構造との意外な関連が研究で明らかに。親ができる食生活の見直し方も紹介します。
トウモロコシは甘いだけではありません。腸、目、抗酸化を支える栄養から、選び方・調理・保存のコツまで解説します